Рецепт курицы с овощами

Фотография курицы с овощами.

Курица с овощами

русская кухня, курица с овощами, мясо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мяса

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин. Попробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим курицу с овощами

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 600-800 г (или голени)
  • Капуста белокочанная — 600 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Куриные бедра помойте, посолите и поперчите по вкусу. По желанию добавьте любимые специи.

    курица с овощами
  3. Овощи хорошо помойте и очистите. Капусту нашинкуйте. Если капуста не молодая, то немного помните руками. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, перец нарежьте соломкой, чеснок мелко порубите.

    курица с овощами
  4. Переложите овощи в пакет для запекания, добавьте по вкусу соль, закрутите хвостик пакета и хорошо потрясите. Овощи перемешаются и соль распределится равномерно.

    курица с овощами
  5. Затем на овощи выложите куриные бедра, завяжите рукав ниткой, сверху сделайте несколько проколов ножом или вилкой. Переложите рукав в форму для запекания и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 минут.

    курица с овощами
  6. За 7-10 минут до готовности пакет разрежьте и приоткройте сверху, но очень аккуратно - не обожгитесь паром. Так курица немного подрумянится.

    курица с овощами
  7. Наше блюдо готово! Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    курица с овощами

На заметку

Блюдо получается сочным и очень ароматным! Можете поэкспериментировать с овощами и добавить каких-либо на ваш вкус. Минимум усилий и максимум пользы! Как приготовить ленивую курицу с овощами смотрите в пошаговом рецепте.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Алеся Харченко
Алеся Харченко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

othethi
othethi

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик курицы с овощами

umucuples
umucuples

Спасибо!
Все здорово получилось!

nizenko_86
nizenko_86

Наталья, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

rimma96
rimma96

Кстати, когда я первый раз попробовала курицу с овощами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

etadowes1993
etadowes1993

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для курицы по-мароккански.

pushko_96
pushko_96

Я хочу приготовить курицу с овощами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!