Рецепт курицы по-басконски

Фотография курицы по-басконски.

Курица по-басконски

домашняя кухня, курица по-басконски, мясо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт мяса

Простой и быстрый рецепт для тушеной курицы с болгарским перцем и консервированными помидорами. Пропорции можно слегка менять по вашему вкусу. Попробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим курицу по-басконски

Ингредиенты

  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 курица, нарезать кусками
  • 2 луковицы
  • 3 болгарских перца
  • 200 мл белого вина
  • 1 банка (400 г) консервированных томатов (порезанных, без кожицы)
  • 1 щепотка паприки
  • соль, перец по вкусу

Инструкция

  1. В оливковом масле обжарить кусочки курицы со всех сторон до золотистой корочки. Переложить на тарелку.

  2. Лук и болгарский перец порезать, обжарить в той же сковороде (или кастрюле с толстым дном). Добавить вино.

  3. Курицу вернуть в сковороду, посыпать специями. Тушить 20 минут под крышкой.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
nomishidr
nomishidr

Хороший рецептик! :)

angouc
angouc

Делала курицу по-басконски один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Марго Антюфеева
Марго Антюфеева

УУУХХХ вот это курица по-басконски.
Супперрр…спасибо…

varya
varya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Саша Скоков
Саша Скоков

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт курицы по-мароккански, тоже очень понравилось.

galka
galka

Heneeta1993, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается курица по-басконски!!!
Буду делать 3-й раз!

lacre
lacre

Спасибо! Клевенько!

nesteath
nesteath

Курица по-басконски просто Отпад!!!
Советую всем!!!

zhenya
zhenya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!