Фотография курицы с баклажанами.
Курица с баклажанами
домашняя кухня, курица с баклажанами, мясо, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мясаВкусный и сытный ужин, порадует каждого гурмана. Попробуйте приготовить рецепт курицы с апельсинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 214 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим курицу с баклажанами
Ингредиенты
- баклажан 3 шт.
- курица 1 шт.
- сыр 200 г
- сметана 250 г
- зелень по вкусу
- лук репчатый 2 шт.
- масло растительное 2 ст.л.
- соль по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- уцхо-сунели по вкусу
Инструкция
-
Баклажаны порезать, посолить и оставить на 20-30 мин После промыть и обсушить.
-
Курицу порезать, посолить, поперчить, добавить уцхо-сунели. Оставить на 10 мин
-
Промытые и обсушенные баклажаны обжарить с мелко нашинкованным луком и зеленью до готовности.
-
Курицу обжарить до готовности.
-
Выложить на дно формы (еще лучше использовать чугунную сковороду) курицу, полить ее сметаной, посыпать тертым сыром.
-
Сверху выложить баклажаны, полить сметаной, посыпать тертым сыром.
-
Запечь в духовке до образования золотистой корочки.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала курицу по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Обалденно, вкусно! trauleva_81, вы кудесница!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Попробуйте рецепт курицы по-мароккански, это просто и вкусно.
Очень вкусно!
Все как в рецепте trauleva_81.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо, буду попробовать)))
Trauleva_81! Спасибо за рецепт!
курицу с баклажанами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.