Фотография салатпасхального кулича.
Салатпасхальный кулич
украинская кухня, салатпасхальный кулич, пасха, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пасхиПредлагаю удивить своих близких и поставить на стол салат в виде праздничного пасхального кулича. Уверена что вашим родным этот сюрприз понравится! Попробуйте приготовить рецепт кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Украинская
- Повод: Завтрак, Ужин, На Пасху
Рецепт украинской кухни Бовтун Лиза Рецепты на ужин Вкусные рецепты Классические рецепты
Готовим салатпасхальный кулич
Ингредиенты
- куриное филе отварное 150 г
- морковь вареная 2 г
- яйца вареные 4 шт.
- шампиньоны маринованные 400 г
- картофель вареный 4 шт.
- сухарики белые по вкусу
- перец сладкий красный 1 шт.
- зелень для украшения по вкусу
- майонез по вкусу
- зелёный лук 0.5 пуч.
Инструкция
-
Для приготовления салата нам понадобится консервная банка из под грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон. На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями: картофель на терке куриное филе с зеленым луком
-
далее морковь -
-
шампиньоны с зеленым луком -
-
желтки.
-
Повторяем слои еще раз, хорошо промазывая каждый майонезом и утрамбовывая, чтоб салат хорошо держал форму. Верхний слой выкладываем морковью. На час поставим салат в холодильник чтоб он немного уплотнился. Затем снимаем банку.
-
Перетираем в крошку сухарики. Крупные кусочки выкладываем наверх горкой чтоб сделать шапочку кулича, мелкими обсыпаем бока.
-
Белки натираем на мелкой терке, смешиваем их с майонезом или густой сметаной. Покрываем верх салата делая шапочку. Буквы можно вырезать из перца или помидоров. Мелко нарезать лук, перец, посыпать салат сверху создавая имитацию кондитерской посыпки. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кулич в хлебопечке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я слабо разбираюсь в салатпасхальном куличе, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сделали, но еще не пробовали!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт кулича на сметане - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить салатпасхального кулича.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт салатпасхального кулича!