Рецепт пломбира с коньячным соусом

Фотография пломбира с коньячным соусом.

Пломбир с коньячным соусом

домашняя кухня, пломбир с коньячным соусом, мороженое, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт мороженого

Попробуйте приготовить рецепт ванильного мороженого с соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 552 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пломбир с коньячным соусом

Ингредиенты

  • мороженое шоколадное — 300 г
  • вафли
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 30 мл
  • сахар — 25 г
  • молоко сгущенное — 15 г
  • коньяк — 15 мл
  • вода — 15 мл

Инструкция

  1. 1. Готовим соус. Смешиваем яйцо с сахаром. Добавляем молоко, сгущенное молоко и воду. Прогреваем полученную смесь на водяной бане в течение 10 минут.

  2. 2. Охлаждаем. Вливаем коньяк. Выкладываем пломбир в креманку. Поливаем коньячным соусом. Украшаем вафлями. Приятного аппетита!

    пломбир с коньячным соусом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала домашний пломбир. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Демитриева Эльвина
Демитриева Эльвина

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

umucuples
umucuples

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Первый раз в жизни решилась на пломбир с коньячным соусом и не получилось(((
Так обидно!!

katya
katya

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

onduloul1984
onduloul1984

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

berdova_83
berdova_83

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пломбир с коньячным соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

evstafyeva_77
evstafyeva_77

Как же хочется пломбира с коньячным соусом!!!

Трубкина София
Трубкина София

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт домашнего пломбира из молока.

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Криштопина Юляша
Криштопина Юляша

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Колусенко Надя
Колусенко Надя

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Элла Уткина
Элла Уткина

Я приготовила пломбир с коньячным соусом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пломбир с коньячным соусом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!