Рецепт пломбира по госту

Фотография пломбира по госту.

Пломбир по госту

домашняя кухня, пломбир по госту, мороженое, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мороженого

Очень нежное и вкусное мороженое. Благодаря крахмалу мороженое не превращается в воду, а имеет очень нежную структуру! Попробуйте приготовить рецепт ватрушек по госту. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Замораживать, охлаждать
  • Повод: Полдник

Готовим пломбир по госту

Ингредиенты

  • сливки для взбивания 250 г
  • молоко 300 г
  • молоко сухое 35 г
  • крахмал кукурузный 10 г
  • сахар 90 г
  • ванильный сахар 1 шт

Инструкция

  1. Смешать в кастрюле ванильный сахар, сахар обычный и сухое молоко.

  2. Влить постепенно 250 мл молока, перемешать венчиком, чтобы не было комочков.

    пломбир по госту
  3. Оставшиеся 50 мл молока смешать с крахмалом.

    пломбир по госту
  4. Молочную смесь довести до кипения. Влить крахмал тонкой струйкой, непереставая мешать.

    пломбир по госту
  5. Варить молочную смесь до загустения. Остудить. ВЫлить в неглубокую тару, накрыть пленкой и убрать в холодильник для охлаждения.

    пломбир по госту
  6. Охлажденные сливки взбить до мягких пиков.

    пломбир по госту
  7. Добавить молочную смесь в сливки, перемешать. Вылить смесь в мороженницу и замораживать 30 минут. Если ее нет. То каждые 15 минут можно доставать смесь из морозилки и перемешивать миксером.

    пломбир по госту
  8. ГОтовое мороженое разлить по стаканчикам и убрать в морозилку на 2-3 часа. ПРиятного аппетита!

    пломбир по госту

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала школьные оладьи по госту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ruban_88
ruban_88

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

zina87
zina87

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Сантоянни Валентина
Сантоянни Валентина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

doucay
doucay

Вот это да! Какой красивый рецептик пломбира по госту! А вкусный и простой!

Пелина Вита
Пелина Вита

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пломбира по госту.
novoseltseva_85, спасибо!!!

Тинка Мелешкина
Тинка Мелешкина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

sedou1994
sedou1994

Сегодня первый раз готовила омлет по госту. Даже волновалась немножко.

kanzafarova_87
kanzafarova_87

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

tasya76
tasya76

Брависсимо!