Фотография школьных оладий по госту.
Школьные оладьи по госту
домашняя кухня, школьные оладьи по госту, оладьи, Простой рецепт, семь порций
Рецепт оладийПросто невероятные, настоящий вкус детства.
Спешу, бегу, лечу угостить вас однозначно лучшими оладьями в мире. Именно такие подавали раньше в школах с яблочным повидлом (правда, мне довелось их попробовать только в садике). Как же я была счастлива, когда нашла на просторах интернета настоящий (именно ГОСТовский) рецепт оладьев - большое спасибо автору. Получились такие же (судя по моим размытым детским воспоминаниям). Съесть их можно невероятно много - вот такие враги фигуры. Из этого количества продуктов получается довольно большое количество оладушков. Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Домашняя
Матросова Люда Оладьи из муки Оладьи на молоке Оладьи на дрожжах
Готовим школьные оладьи по госту
Ингредиенты
- мука 481 г
- яйцо 23 г
- молоко или вода (лучше использовать именно воду) 481 г
- сахар 17 г
- соль 9 г
- прессованые дрожжи (лучше не заменять сухими) 14 г
Инструкция
-
Дрожжи развести в теплом молоке (воде), добавить муку и вымесить немного. Поставить в теплое место, накрыв салфеткой, до подъема вдвое приблизительно на 1.5 часа. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить в подошедшую опару и перемешать. Сделать это будет не очень легко, поскольку тесто получается довольно вязким, но результат стоит потраченных усилий. Поставить опять в теплое место до увеличения в объеме в два раза. Жарить на сковороде с раскаленным подсолнечным масло на среднем огне, масла не стоит лить много, достаточно даже просто смазать кистью. Для легкости выкладывания теста на сковороду необходимо ложку каждый раз ополаскивайть в стакане с холодной водой.
-
Подавать сслюбимым соусом, поскольку оладьи получаються довольно пресные. Подавала с липовым чаем и самым лучшим в мире черносмородиновым варенье из прошлогоднего еще запаса (рецепт вскорости выложу, думаю в предверии сезона черной смородины будет очень актуален) - просто непередаваемое наслаждение.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кукурузные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Это не школьные оладьи по госту, это просто бомба!!!
Я готовила школьные оладьи по госту на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне школьные оладьи по госту даже гости заказывают!!
Нашла в закладках рецепт оладий из кукурузы - обязательно надо попробовать.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сделала школьные оладьи по госту впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю