Фотография печеночных оладий с медом и бренди.
Печеночные оладьи с медом и бренди
домашняя кухня, печеночные оладьи с медом и бренди, оладьи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оладийПопробуйте приготовить рецепт печеночных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 279 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим печеночные оладьи с медом и бренди
Ингредиенты
- Говяжья печень 600 г
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Лук репчатый 2 головки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мед 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Мускатный орех щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Бренди 2 столовые ложки
Инструкция
-
Печень, лук и чеснок провернуть в мясорубке.
-
Отделить желтки от белков.
-
Ввести в печеночно-луково-чесночную массу желтки, муку, соль, специи, мед, алкоголь все перемешать.
-
Взбить белки и аккуратно вести в фарш, еще раз все перемешать.
-
Жарить на сковороде, как классические оладьи, зачерпывая массу столовой ложкой или небольшим половником.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Печеночные оладьи с медом и бренди — просто СУПЕР!!!
Доброго!
Сегодня приготовила печеночные оладьи с медом и бренди по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо большое за рецепт печеночных оладий с медом и бренди.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Попробуйте приготовить оладьи печеночные нежные likemoms.ru/vypechka/oladyi/oladyi-pechenochnye-nezhnye, там все по шагам расписано.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Юлия, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!