Рецепт домашних печеночных оладушек

Фотография домашних печеночных оладушек.

Домашние печеночные оладушки

домашняя кухня, домашние печеночные оладушки, оладьи, Простой рецепт, пять порций

Рецепт оладий

Попробуйте приготовить рецепт печеночных оладий с медом и бренди. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашние печеночные оладушки

Ингредиенты

  • печень 500 г
  • масло растительное 20 г
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • мука ½ стак.
  • сметана 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • cоль

Инструкция

  1. Промытую печенку освободить от имеющихся пленок и некрупно порезать. Лук очистить и вместе с печенкой измельчить блендером в однородную массу или пропустить все через мясорубку.

  2. В печеночную массу добавить соль и перец, сметану, яйца и муку и хорошенько все перемешать - должно получиться похожее на густую сметану тесто.

  3. На сковородке разогреть немного растительного масла и выложить ложкой приготовленное тесто в виде оладий. Печь домашние печеночные оладушки на небольшом огне, пока с каждой стороны не появится золотистая корочка.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печеночные оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
hofat1984
hofat1984

Сейчас буду готовить домашние печеночные оладушки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

alist
alist

Наконец то сделала домашние печеночные оладушки- объедение!!!

shmeleva_77
shmeleva_77

Отличный рецепт! Спасибо, olga89. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Иванушкина Виктория
Иванушкина Виктория

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Тома Грущенко
Тома Грущенко

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладий печеночных нежных.

yidrelad
yidrelad

Я уже сделала домашние печеночные оладушки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Olga89, очень интересный вариант домашних печеночных оладушек.:)

ummirtit
ummirtit

Выглядит очень аппетитно

yelka76
yelka76

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое olga89!!!

ulilen
ulilen

Спасибо, будем тренироваться:)

zheltova_86
zheltova_86

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!