Рецепт оладушек из кабачков

Фотография оладушек из кабачков.

Оладушки из кабачков

французская кухня, оладушки из кабачков, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи (а потом почти каждый стол заказал еще по порции!). Попробуйте приготовить рецепт куриных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 472 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим оладушки из кабачков

Ингредиенты

  • молодые кабачки - 4 шт.
  • сыр бри - 150 г
  • яйцо - 1 шт.
  • вяленые помидоры в оливковом масле - 6 шт.
  • пшеничная мука - 4 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сухие прованские травы - 1 щепотка
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Кабачки натереть на крупной терке, не снимая с них кожуры.

  3. Разогреть в сковороде растительное масло и жарить оладушки по полторы-две минуты на каждой стороне.

    оладушки из кабачков
  4. Сыр нарезать небольшими кусочками, вяленые помидоры - широкими полосками.

    оладушки из кабачков
  5. Выстелить противень бумагой для выпечки, выложить готовые оладушки, сверху разложить сыр и помидоры. Отправить на 2 3 минуты в разогретую духовку; едва сыр поплыл тут же подавать!

    оладушки из кабачков

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладушки с соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
oraridomm
oraridomm

Замечательный рецепт, оладушки из кабачков получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ediga1977
ediga1977

Какая у Вас Фантазия!!!

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

Все понятно и наглядно.
Готовить с Аська одно удовольствие!

pushko_96
pushko_96

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

itorit1998
itorit1998

В общем, оладушки из кабачков супер!
Автор-волшебница!!!

eldariot2000
eldariot2000

Всем привет. Наткнулась на http://likemoms.ru/vypechka/oladyi/domashnie-pechenochnye-oladushki и он меня заинтересовал.

ermolovich_97
ermolovich_97

Спасибо за рецепт оладушек из кабачков, получилось!