Рецепт кукурузных оладий

Фотография кукурузных оладий.

Кукурузные оладьи

домашняя кухня, кукурузные оладьи, оладьи, Простой рецепт, семь порций

Рецепт оладий

В кулинарии как и в жизни есть идеальные дуэты. Апельсин+шоколад, малина+шоколад, курица+ананас, свинина+абрикос, арбуз+бальзамик крем. В этом рецепте дуэт зелени кинзы и острой паприки. Оба компонента хорошо дополняют друг друга. А сладкая кукуруза оттеняет по своему вкус. Несмотря на то, что в этот рецепт идёт зелёный лук, он даже здесь не чувствуется. Отличные оладьи на перекус, или полноценный обед и ужин. Пробуйте:-) Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кукурузные оладьи

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 100 г
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 4-5 столовых ложек
  • Растительное или оливковое масло в тесто 1 столовая ложка
  • Растительное масло для жарки 2-3 столовые ложки
  • Лук зелёный 3 стебля
  • Кинза 1 пучок
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Паприка острая молотая 0,5 чайной ложки (лучше жгучую)
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Инструкция

  1. Вот продукты которые нам понадобятся.

  2. У кукурузы слить жидкость, выложить на бумажные полотенца и слегка подсушить зёрнышки.

    кукурузные оладьи
  3. В чашу смешиваем муку, разрыхлитель, соль, чёрный перец, паприку.

    кукурузные оладьи
  4. Добавляем яйцо и молоко. Массу слегка перемешать.

    кукурузные оладьи
  5. Добавляем ложку растительного масла.

    кукурузные оладьи
  6. Смешать всё в однородное тесто до консистенции густой сметаны.

    кукурузные оладьи
  7. Добавить зёрна кукурузы.

    кукурузные оладьи
  8. Рубленую зелень. Всё хорошо перемешать.

    кукурузные оладьи
  9. Нагреть сковороду с растительным маслом и начать выкладывать столовой ложкой оладьи на расстоянии друг от друга.

    кукурузные оладьи
  10. Обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон.

    кукурузные оладьи
  11. Подавать оладьи можно со сметаной или йогуртом. Можно с чесночным соусом.

    кукурузные оладьи
  12. Приятного аппетита.

    кукурузные оладьи

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
masha90
masha90

Весна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

cherkesova_74
cherkesova_74

Весна, аппетитно - чудо!

abelousov
abelousov

Спасибо, Весна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Весна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кукурузные оладьи будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

akinava1992
akinava1992

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

lyalya
lyalya

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

zhenya
zhenya

Забрала в закладки быстрые оладьи без яиц с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

irisha71
irisha71

Ну вообще я не люблю кукурузные оладьи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ksyukha77
ksyukha77

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.