Фотография кукурузных оладий.
Кукурузные оладьи
домашняя кухня, кукурузные оладьи, оладьи, Простой рецепт, семь порций
Рецепт оладийВ кулинарии как и в жизни есть идеальные дуэты. Апельсин+шоколад, малина+шоколад, курица+ананас, свинина+абрикос, арбуз+бальзамик крем. В этом рецепте дуэт зелени кинзы и острой паприки. Оба компонента хорошо дополняют друг друга. А сладкая кукуруза оттеняет по своему вкус. Несмотря на то, что в этот рецепт идёт зелёный лук, он даже здесь не чувствуется. Отличные оладьи на перекус, или полноценный обед и ужин. Пробуйте:-) Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Домашняя
Весна Оладьи из муки Оладьи на молоке
Готовим кукурузные оладьи
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100 г
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 4-5 столовых ложек
- Растительное или оливковое масло в тесто 1 столовая ложка
- Растительное масло для жарки 2-3 столовые ложки
- Лук зелёный 3 стебля
- Кинза 1 пучок
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Паприка острая молотая 0,5 чайной ложки (лучше жгучую)
- Соль и чёрный перец по вкусу
Инструкция
-
Вот продукты которые нам понадобятся.
-
У кукурузы слить жидкость, выложить на бумажные полотенца и слегка подсушить зёрнышки.
-
В чашу смешиваем муку, разрыхлитель, соль, чёрный перец, паприку.
-
Добавляем яйцо и молоко. Массу слегка перемешать.
-
Добавляем ложку растительного масла.
-
Смешать всё в однородное тесто до консистенции густой сметаны.
-
Добавить зёрна кукурузы.
-
Рубленую зелень. Всё хорошо перемешать.
-
Нагреть сковороду с растительным маслом и начать выкладывать столовой ложкой оладьи на расстоянии друг от друга.
-
Обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон.
-
Подавать оладьи можно со сметаной или йогуртом. Можно с чесночным соусом.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Весна, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Весна, аппетитно - чудо!
Спасибо, Весна, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Весна — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кукурузные оладьи будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Забрала в закладки быстрые оладьи без яиц с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Ну вообще я не люблю кукурузные оладьи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.