Фотография рисова-кукурузных оладьи с творогом.
Рисово-кукурузные оладьи с творогом
домашняя кухня, рисово-кукурузные оладьи с творогом, оладьи, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт оладийРецепт этих необычных оладий родился в результате эксперимента. Захотелось поэкспериментировать с разными видами муки. Я замесила тесто, испекла небольшую порцию оладушек, но было что-то не то. Из такой муки изделия получаются несколько суховатыми. Зато творог просто преображает оладьи! Он придает им мягкость, необычность и такую легкую творожную кислинку. Главное не надо его размешивать до полной однородности, пусть комочки творога останутся в тесте. Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни Алена Холявко Оладьи из муки Оладьи на молоке
Готовим рисово-кукурузные оладьи с творогом
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Творог 5-9% жирности 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука кукурузная 200 г
- Мука рисовая 200 г
- Разрыхлитель теста 5 г
- Растительное масло 60 мл
- Сахар (песок) 50 г
- Соль ¼ ч.л.
Инструкция
-
Соединяем рисовую и кукурузную муку добавляем в смесь разрыхлитель.
-
Замешиваем густое тесто, добавив в муку яйца и молоко, сахар и соль. Когда все будет хорошо размешано, кладем в тесто творог, не размешивая комочки до конца.
-
На горячей сковороде с маслом жарим оладьи с обеих сторон до золотистости. На каждую штучку приходится по столовой ложке теста.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи из картофельного пюре с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила рисово-кукурузные оладьи с творогом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рисово-кукурузные оладьи с творогом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Буду смело готовить рисово-кукурузные оладьи с творогом на праздники!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рисово-кукурузные оладьи с творогом готовить...
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Яхууу)))наконец то закончила рисово-кукурузные оладьи с творогом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Внесу в копилочку кружевные оладьи, объеденье.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рисова-кукурузных оладьи с творогом!
10++++++
Это моя оценка.
Нежно и оригинально!
спасибо, Алена!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рисово-кукурузные оладьи с творогом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо вам, Алена, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рисова-кукурузных оладьи с творогом уже имеются в наличии.
Брависсимо!
Я хочу приготовить рисово-кукурузные оладьи с творогом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.