Фотография кружевных оладий.
Кружевные оладьи
домашняя кухня, кружевные оладьи, оладьи, Простой рецепт, три порции
Рецепт оладийНу ооочень нежные оладушки. один из моих любимых видов завтрака Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Полдник
Готовим кружевные оладьи
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- мука 280 г
- соль 0.5 ч.л.
- сода 0.5 ч.л.
- сахар 3 ч.л.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- джем по вкусу
Инструкция
-
масло растопить
-
в одной миске перемешиваем кефир, яйца и 3 ст. л. сливочного масла во второй миске перемешиваем муку, соль, соду, сахар и разрыхлитель
-
к жидким ингредиентам добавляем сыпучие и перемешиваем до однородности
-
сковороду смазываем растопленным сливочным маслом, повторяем этот шаг перед каждой новой порцией оладушек
-
оладушки на сковороду выкладываем столовой ложкой, тоненько, чем тоньше оладушек, тем кружевнее он получится. жарим оладушки на средне-сильном огне готовые оладушки поливаем-смазываем оставшимся растопленным маслом и подаем с джемом
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кружевные оладьи, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Томара, рецепт кружевных оладий замечательный!
Спасибо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Томара, рецептам.
Вот это ДААААА!!!
Последнее время увлеклась оладьями из кукурузы, моим нравится.
Спасибо Томара за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.