Рецепт кабачковых оладий

Фотография кабачковых оладий.

Кабачковые оладьи

домашняя кухня, кабачковые оладьи, оладьи, Простой рецепт, две порции

Рецепт оладий

Попробуйте приготовить рецепт оладий кабачковых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 394 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кабачковые оладьи

Ингредиенты

  • кабачок
  • 1 яйцо
  • 3 сосиски
  • муку
  • соль
  • 2 зубчика чеснока

Инструкция

  1. Итак, берем кусок кабачка размером примерно с два женских кулака, одно яйцо, три сосиски (можно дрянных, соевых, которые просто так есть грустно), муку, соль и два зубчика чеснока

  2. (Надпись на пакете: "Мука Макфа В/c основа творчества!")

  3. Чистим кабачок, выковыриваем из него одно семечко и пробуем на зуб. Если оно мягкое, сладкое и хорошо жуется, то остальные семечки вычищать не надо они придадут оладьям дополнительный радостный вкус.

  4. Сосиски режем вдоль на 4 части и крошим.

  5. кабачковые оладьи
  6. Кабачок трем на крупной терке, добавляем сосиски, яйцо, четверть ч. ложки соли (помните, что сосиски соленые), выдавливаем чеснок.

  7. кабачковые оладьи
  8. Все перемешиваем. всыпаем муку до достижения консистенции густой сметаны

  9. кабачковые оладьи
  10. Затем на раскаленную сковородку с растительным маслом шлепаем ложкой тесто. Стараемся делать оладушки очень тонкими, можно их ложкой разравнивать. Ложку смачиваем в воде, тогда тесто к ней не липнет.

  11. кабачковые оладьи
  12. Поджариваем. Переворачиваем.

  13. кабачковые оладьи
  14. Снимаем на пару салфеток, чтобы они впитали лишнее масло.

  15. кабачковые оладьи
  16. Едим горячими. Вуаля!

  17. PS: вместо сосисок можно использовать бекон, сервелат и вообще любое мясо или намек на него.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yinca1986
yinca1986

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Скоков Галка
Скоков Галка

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Инна Казанская
Инна Казанская

За рецепт спасибо

byus_87
byus_87

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кабачковых оладий разочаровал.
Никому не понравилось(

Следевская Василина
Следевская Василина

Ох, какая вкуснятина!

telpee
telpee

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

westoreno
westoreno

Спасибо большое, за рецепт кабачковых оладий с картофельным пюре! Обязательно приготовлю.

adart
adart

Пасиба))
по рецепту делаю))

gabova_92
gabova_92

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Попробовали сегодня кабачковые оладьи, просто класс!!!

etadowes
etadowes

Как красиво!

varya
varya

Кабачковые оладьи - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Шишигина Лиля
Шишигина Лиля

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))