домашняя кухня, кабачковые оладьи, оладьи, Простой рецепт, две порции
Рецепт оладийПопробуйте приготовить рецепт оладий кабачковых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Итак, берем кусок кабачка размером примерно с два женских кулака, одно яйцо, три сосиски (можно дрянных, соевых, которые просто так есть грустно), муку, соль и два зубчика чеснока
(Надпись на пакете: "Мука Макфа В/c основа творчества!")
Чистим кабачок, выковыриваем из него одно семечко и пробуем на зуб. Если оно мягкое, сладкое и хорошо жуется, то остальные семечки вычищать не надо они придадут оладьям дополнительный радостный вкус.
Сосиски режем вдоль на 4 части и крошим.
Кабачок трем на крупной терке, добавляем сосиски, яйцо, четверть ч. ложки соли (помните, что сосиски соленые), выдавливаем чеснок.
Все перемешиваем. всыпаем муку до достижения консистенции густой сметаны
Затем на раскаленную сковородку с растительным маслом шлепаем ложкой тесто. Стараемся делать оладушки очень тонкими, можно их ложкой разравнивать. Ложку смачиваем в воде, тогда тесто к ней не липнет.
Поджариваем. Переворачиваем.
Снимаем на пару салфеток, чтобы они впитали лишнее масло.
Едим горячими. Вуаля!
PS: вместо сосисок можно использовать бекон, сервелат и вообще любое мясо или намек на него.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
За рецепт спасибо
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кабачковых оладий разочаровал.
Никому не понравилось(
Ох, какая вкуснятина!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо большое, за рецепт кабачковых оладий с картофельным пюре! Обязательно приготовлю.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Попробовали сегодня кабачковые оладьи, просто класс!!!
Как красиво!
Кабачковые оладьи - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))