Фотография кабачковых оладий с моцареллой.
Кабачковые оладьи с моцареллой
русская кухня, кабачковые оладьи с моцареллой, оладьи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт оладийОчень вкусные кабачковые оладьи получаются! А какая сырная начинка! Попробуйте приготовить рецепт оладий кабачковых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Светлана (Vasilisa) Оладьи из муки Оладьи на сметане
Готовим кабачковые оладьи с моцареллой
Ингредиенты
Для начинки:
- 100 г сыра моцарелла
- 1 ст.л. мелко нарезанной зелени
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. сметаны (можно майонез или пополам).
Инструкция
-
Для теста натереть на мелкой терке кабачок, морковку и лук. Добавить 2 яйца, соль, сахар, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.
-
Для начинки натереть на терке моцареллу, добавить нарезанную зелень, сметану, выдавить через пресс зубчик чеснока и все хорошо перемешать.
-
На горячую сковородку с маслом выкладываем ложку овощного теста и аккуратно разравниваем, чтобы оладушек был потоньше, зажариваем и переворачиваем на другую сторону.
-
На поджаренную сторону кладем начинку и на нее еще слой теста, разравниваем.
-
Снова переворачиваем и даем хорошо кабачковому оладушку поджариться.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Светлана, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кабачковые оладьи с моцареллой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень давно приметила этот рецептик кабачковых оладий с моцареллой.
Получилось просто чудесно!
Светлана спасибо Вам большое за этот рецепт!
Светлана! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
А на приготовление кабачковых оладий с моцареллой меня вдохновил рецепт кабачковых оладий с картофельным пюре. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кабачковые оладьи с моцареллой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
УУУХХХ вот это кабачковые оладьи с моцареллой.
Супперрр…спасибо…
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото кабачковых оладий с моцареллой очень аппетитно выглядит!!!
Большое спасибо так вкусно
Хороший рецепт!!!