Фотография запеченных кабачковых оладий.
Запеченные кабачковые оладьи
русская кухня, запеченные кабачковые оладьи, оладьи, Простой рецепт, семь порций
Рецепт оладийКабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи. Попробуйте приготовить рецепт оладий кабачковых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Рецепт русской кухни alla79 Рецепты на ужин Оладьи из муки Оладьи на молоке
Готовим запеченные кабачковые оладьи
Ингредиенты
- Кабачок — 2 шт.
- Красная луковица — 1 шт.
- Мука — 1/2 стак.
- Соль, перец — - По вкусу
- Молоко — 1/4 стак.
- Яйцо — 1 шт.
Инструкция
-
Цуккини и лук натираем на крупной терке, отжимаем сок через марлю, выливаем его, оставляем только мякоть.
-
Перекладываем овощи в миску, добавляем туда яйцо, молоко, муку, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
-
Противень смазываем маслом, выкладываем на него оладьи из нашей кабачковой смеси. Выпекаем 15 минут в разогретой до 190 градусов духовке, затем переворачиваем оладьи и выпекаем еще 5-7 минут. Готово! Подавать с любимым соусом.
На заметку
Кабачковые оладьи любят многие, однако если жарить их в масле - они получаются слишком жирными и вредными. Поэтому рекомендую готовить запеченные кабачковые оладьи - куда более гуманное блюдо. Они получаются сочными внутри, а снаружи покрываются хрустящей корочкой. Подавать их лучше всего, как по мне, с холодным сметанно-чесночным соусом, хотя можно и просто со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Да запеченные кабачковые оладьи…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеченные кабачковые оладьи постоянно.
Прикольный рецепт
Приготовила мужу запеченные кабачковые оладьи.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеченные кабачковые оладьи строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сделала кабачковые оладьи с картофельным пюре. Всем советую!
Спасибо!
запеченные кабачковые оладьи теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вкуснятина
Спасибо!
Отличный рецепт запеченных кабачковых оладий!
Мы тоже недавно первый раз делали запеченные кабачковые оладьи.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеченным кабачковым оладьям!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!