Рецепт пышных оладий с кабачком на кефире

Фотография пышных оладий с кабачком на кефире.

Пышные оладьи с кабачком на кефире

домашняя кухня, пышные оладьи с кабачком на кефире, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Попробуйте приготовить рецепт оладий морковных на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пышные оладьи с кабачком на кефире

Ингредиенты

  • яйца 1 шт.
  • мука 1,5 стак.
  • кабачки 1 стак.
  • кефир 1 стак.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • сахар 2-3 ст.л.
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • ванилин

Инструкция

  1. Смешать кефир, сырые куриные яйца, растительное масло, добавить измельченный с помощью блендера в пюре кабачок. Отдельно смешать пшеничную муку, сахарный песок, соль, пищевую соду и разрыхлитель. Добавить сухую смесь к жидкой. В тесто, по желанию, можно добавить ванилин. Перемешать.

  2. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выкладывать оладьи столовой ложкой. Жарить пышные оладьи с кабачком на среднем огне, под крышкой, с одной стороны, затем перевернуть и дожарить с другой, уже без крышки. Должна получиться румяная корочка.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи-пиццы на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Сегодня приготовила пышные оладьи с кабачком на кефире,очень вкусно!
Нетт ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

akabarry
akabarry

Хороший рецепт!!!

korovka_85
korovka_85

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

kataeva_72
kataeva_72

Пасибо тебе Нетт.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

liza
liza

Я тоже очень люблю пышные оладьи с кабачком на кефире, и особенно предпочитаю пышные оладьи на кефире с сюрпризом.

Кристина Соловицкая
Кристина Соловицкая

У меня пышные оладьи с кабачком на кефире прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Нетт, спасибо за рецептик пышные оладьи с кабачком на кефире!!!

marta
marta

Я, как большая любительница пышных оладий с кабачком на кефире, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пышных оладий с кабачком на кефире выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!