Фотография оладий из тыквы на кефире.
Оладьи из тыквы на кефире
домашняя кухня, оладьи из тыквы на кефире, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийПолучаются невероятно солнечные и нежные оладушки. Радует глаз не только цвет, но и пышность. Для аромата добавьте щепотку корицы или ванилина. Попробуйте приготовить рецепт оладий из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Готовим оладьи из тыквы на кефире
Ингредиенты
- Тыква — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 4 ст.л.
- Мука пшеничная — 8-10 ст.л.
- Кефир — 5 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Растительное масло — 25 мл (для жарки)
Инструкция
-
Подготовим продукты для оладей.
-
С тыквы нужно снять кожуру, срезать зеленую часть. Не забудьте вырезать волокна.
-
Готовим тесто для оладей. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
-
Всыпьте муку, соду, ванилин. Венчиком или вилочкой смешайте до однородного состояния.
-
Последней добавьте в тесто тыкву. Тщательно перемешайте. Тесто должно быть в меру густым.
-
Разогреваем на сковороде масло. Столовой ложкой выкладываем тесто, формируя оладушки. Жарим до красивой корочки.
-
Переворачиваем и доводим до готовности оладьи.
На заметку
Чтобы приготовить вкусные тыквенные оладьи, нужно сделать густое тесто из кефира, сахара, яйца и муки. Добавить соду и тертую на мелкой терке тыкву. Все тщательно перемешать и пожарить на сковороде. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи морковные на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Чекашова, спасибо большое, за вкусный превкусный оладьи из тыквы на кефире!!!
Девочки, оладьи из тыквы на кефире объедение.
Супер.
Чекашова большое спасибо!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оладий из тыквы на кефире больше стало.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Внесу в копилочку оригинальные капустные оладьи на кефире, объеденье.
Отчитываюсь.
оладьи из тыквы на кефире супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Чекашова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Готовила оладьи из тыквы на кефире Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!