Рецепт оладий с грибами

Фотография оладий с грибами.

Оладьи с грибами

домашняя кухня, оладьи с грибами, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

на конкурс находок Ах, Масленица Попробуйте приготовить рецепт оладий из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, На масленицу

Готовим оладьи с грибами

Ингредиенты

  • грибы 0.5 кг
  • масло растительное для жарки по вкусу
  • кефир 1 л
  • яйцо 2 шт.
  • сахар белый 2 ст.л.
  • соль 1 щеп
  • мука по вкусу
  • сода 1 ч.л.

Инструкция

  1. Смешайте в чашке кефир, яйца, соль, сахар. Загасите чайную ложку соды и тоже добавьте к кефиру.

  2. Все хорошо взбейте венчиком, и понемногу добавляйте муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Тесто, по консистенции, должно быть похоже на жидкую сметану. В конце, в тесто добавьте растительное масло. Грибы, если у вас замороженные, то надо разморозить. А свежие, собранные грибы в лесу, конечно, отварить. Затем, мелко порезать. Чем больше вы возьмете грибов, тем более будет выражен грибной вкус у ваших оладий. Где то на 0,5 литра теста, можно смело положить 0,5 кг грибов. Грибы смешайте с тестом.

    оладьи с грибами
  3. И жарьте на сковороде, на хорошо разогретом масле, с двух сторон. Приятного аппетита)

    оладьи с грибами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tanya96
tanya96

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи с грибами.

Виннерс Людмила
Виннерс Людмила

Ahtictap, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий с грибами.

golub_85
golub_85

Ahtictap, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Томара Евстафьева
Томара Евстафьева

Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи с грибами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи с грибами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи с грибами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

edinditit2001
edinditit2001

А я рискнула приготовить оладьи картофельные с грибами для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

lyuda
lyuda

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

eduta1996
eduta1996

Ahtictap, большое спасибо!

ikloun1982
ikloun1982

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

golen
golen

Очень популярно все расписано. Спасибо.

pukinova_95
pukinova_95

Ahtictap,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту оладий с грибами.
Получилась вкуснятина!

foyazovna_82
foyazovna_82

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Булут Даша
Булут Даша

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладьи с грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!