Фотография оладий с грибами.
Оладьи с грибами
домашняя кухня, оладьи с грибами, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийна конкурс находок Ах, Масленица Попробуйте приготовить рецепт оладий из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, На масленицу
ahtictap Рецепты на ужин Легкие рецепты Оладьи из муки
Готовим оладьи с грибами
Ингредиенты
- грибы 0.5 кг
- масло растительное для жарки по вкусу
- кефир 1 л
- яйцо 2 шт.
- сахар белый 2 ст.л.
- соль 1 щеп
- мука по вкусу
- сода 1 ч.л.
Инструкция
-
Смешайте в чашке кефир, яйца, соль, сахар. Загасите чайную ложку соды и тоже добавьте к кефиру.
-
Все хорошо взбейте венчиком, и понемногу добавляйте муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Тесто, по консистенции, должно быть похоже на жидкую сметану. В конце, в тесто добавьте растительное масло. Грибы, если у вас замороженные, то надо разморозить. А свежие, собранные грибы в лесу, конечно, отварить. Затем, мелко порезать. Чем больше вы возьмете грибов, тем более будет выражен грибной вкус у ваших оладий. Где то на 0,5 литра теста, можно смело положить 0,5 кг грибов. Грибы смешайте с тестом.
-
И жарьте на сковороде, на хорошо разогретом масле, с двух сторон. Приятного аппетита)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи из свеклы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи с грибами.
Ahtictap, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий с грибами.
Ahtictap, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить оладьи с грибами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оладьи с грибами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оладьи с грибами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
А я рискнула приготовить оладьи картофельные с грибами для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Ahtictap, большое спасибо!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Ahtictap,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту оладий с грибами.
Получилась вкуснятина!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные оладьи с грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!