Фотография омлета по госту.
Омлет по госту
домашняя кухня, омлет по госту, омлет, Простой рецепт, пять порций
Рецепт омлетаЕсли вы хотите попробовать вкусный, настоящий омлет, как в детском лагере или школе, тогда рецепт приготовления омлета по ГОСТу просто обязан быть у вас в кулинарной книге! Смотрите и готовьте! Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На завтрак, На полдник
salimgareeva_88 Закуска из яиц Пышный омлет
Готовим омлет по госту
Ингредиенты
- Яйца — 5-7 шт.
- Молоко — 150-200 мл
- Соль, черный перец — По вкусу
Инструкция
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Духовку предварительно разогрейте до 180-200 градусов. Яйца взбейте, но без миксера или блендера, просто венчиком.
-
Добавьте молоко из расчета 30 мл. на одно яйцо.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Форму огнеупорную, в которой будете выпекать омлет, смажьте маслом сливочным.
-
Вылейте яйца в форму, оставьте 1,5 см. от края. Отправьте в разогретую духовку минут на 30, первые 15-20 минут не стоит открывать духовку, чтобы дать омлету подняться.
-
Потом можете проверить, стал ли он упругим, верх должен подрумяниться. Если упругий - значит готов.
-
Готовый омлет по ГОСТу хорош как в горячем, так и в холодном виде, подавать его можете с овощами. Приятного аппетита!
На заметку
Правильный омлет по ГОСТу готовится в духовке, а не на сковороде. Чтобы приготовить его, возьмите много яиц (минимум 5, иначе нет смысла делать такой омлет). Помимо молока и специй не стоит больше ничего добавлять в омлет. Готовый омлет получается пышным и толстым, его можно разрезать на порционные куски и подавать с зеленью или соусом.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить омлет по госту - очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Мама сделала омлет по госту!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала омлет по госту,очень понравилось.Спасибо.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Это, реально, вкуснотища.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для омлета с ветчиной.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать омлет по госту просто.
Спасибо за рецепт)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
salimgareeva_88, спасибо большое!!!)
Сегодня первый раз готовила омлет по госту.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.