Фотография омлета с сыром.
Омлет с сыром
русская кухня, омлет с сыром, омлет, Простой рецепт, три порции
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт омлета со шпинатом и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Ирина (Просто Зашла) Закуски из сыра
Готовим омлет с сыром
Ингредиенты
На 3-4 порции:
- 6 яиц
- 6 "яичных скорлупок" молока
- 0,5 ч.л. сахара
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- щепотка соли
- пару капель ванильного экстракта
- 4 тонких ломтика легко-плавящегося сыра (у меня манстер - muenster)
- 1 ч л сливочного масла для жарки.
Инструкция
-
Растопить масло на среднем огне.
-
Взбить венчиком все ингредиенты до однородности и вылить на подготовленную сковороду, накрыть крышкой. Убавить жар до низкого.
-
Через 2-3 минуты, снять крышку и быстро разложить по поверхности произвольно нарванные ломтики сыра.
-
Снова закрыть крышкой.
-
Включить духовой шкаф в режиме верхней горелки на среднем жару.
-
Наблюдать за омлетом, чтобы как только загустел, снять с него крышку и поставить с духовку для зарумянивания верха.
-
Как только зарумянился - готов!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на омлет с сыром, если бы не доверяла рецептам Ирина на все 100%.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Надо попробовать приготовить омлет с сыром
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от омлета с сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Ирина, это просто волшебный рецепт омлета с сыром!
спасибо!
Красив, спасибо. А я в омлет с грибами и сыром делала.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Прикольно получилось класс!!!
Рецептик супер!!:)
Омлета с сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ирина, спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)