Фотография взбитого омлета с сыром и зеленью.
Взбитый омлет с сыром и зеленью
домашняя кухня, взбитый омлет с сыром и зеленью, омлет, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт омлетаТакой омлет можно приготовить на завтрак. Попробуйте приготовить рецепт омлета с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 172 ккал
- Кухня: Домашняя
tarik_81 Закуска из яиц Закуски из сыра
Готовим взбитый омлет с сыром и зеленью
Ингредиенты
- яйца куриные - 5 шт.
- сыр адыгейский - 100 шт.
- мука - 1 ст.л.
- зелень - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- сыр фета - по вкусу
Инструкция
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Мелко нарубить зелень.
-
Белки отделить от желтков.
-
Белки взбить с помощью миксера в устойчивую пену.
-
Желтки отдельно взбить венчиком, добавить молоко, муку, сыр.
-
..........................
-
Добавить зелень (укроп, петрушку). Посолить, поперчить по вкусу. Примешать взбитые белки, хорошо перемешав деревянной лопаткой.
-
В сковороде разогреть оливковое масло и влить яично-молочную смесь, сверху выложить кубики сыра "фета", накрыть крышкой и готовить, пока омлет не схватится, на медленном огне. Готовить примерно 8-12 минут, поглядывая, чтобы не подгорел снизу. Возможно снять раньше и оставить под крышкой.
-
Приятного аппетита...!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с ветчиной и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
tarik_81, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Просто замечательно…
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят омлет с грибами и сыром.
Tarik_81, рецепт взбитого омлета с сыром и зеленью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Tarik_81, спасибо огромное за рецепт взбитого омлета с сыром и зеленью!
делаю уже 5-й раз!
Tarik_81, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Рецепт просто бомба!!!!
взбитый омлет с сыром и зеленью готовить просто и не долго!
Взбитый омлет с сыром и зеленью - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Какая красота…
Офигенно вкусно получается взбитый омлет с сыром и зеленью и с первого раза!
спасибо большое!!!:)