Рецепт омлета со щавелем

Фотография омлета со щавелем.

Омлет со щавелем

кухня фьюжн, омлет со щавелем, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота улетучится. Идею омлета взяла у inna210,заменила шпинат на щавель и добавила cладкий перец и сыр. Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 485 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Готовим омлет со щавелем

Ингредиенты

  • лук репчатый - 1 головка
  • перец сладкий красный - 1 шт.
  • щавель свежий - 1 горсть
  • растительное масло для жарки - 1 ст.л.
  • сыр пластинками - 2 шт.
  • базилик свежий - по вкусу
  • кукуруза консервированная - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • творог - 3 ст.л.
  • молоко - 100 мл
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Инструкция

  1. Нарезать сочный лук.

  2. Перец тоже.

    омлет со щавелем
  3. Обжарить лук, затем добавить паприку.

    омлет со щавелем
  4. Щавель промыть, обсушить.

    омлет со щавелем
  5. Нарезать.

    омлет со щавелем
  6. Насыпать горсть щавеля на овощи перед самой заливкой.

    омлет со щавелем
  7. Творог смешать с яйцами.

    омлет со щавелем
  8. Влить молоко или сливки.

    омлет со щавелем
  9. Взбить состав с солью, перцем.

    омлет со щавелем
  10. Вылить сразу в сковороду на овощи. Накрыть и жарить до готовности.

    омлет со щавелем
  11. Перенести на плоскую тарелку.

    омлет со щавелем
  12. И сразу положить пластинки сыра или посыпать тертым.

    омлет со щавелем
  13. Украсить кружочками паприки.

    омлет со щавелем
  14. Посыпать базиликом или другой зеленью.

    омлет со щавелем
  15. Подаем сразу в теплом виде.

    омлет со щавелем

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
manya
manya

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

kira74
kira74

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

polli75
polli75

Приготовила омлет со щавелем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

alesya82
alesya82

Когда в первый раз попробовала омлет со щавелем, мне не понравилось.

Латыпова Виолетта
Латыпова Виолетта

Мне очень понравился рецептик омлета с одуванчиками, хочу поделиться с вами.

Кочегарова Алеся
Кочегарова Алеся

Спасибо, itedralim!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим омлет со щавелем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

marta
marta

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

kira80
kira80

Обязательно попробую омлет со щавелем, это вкусно.