Рецепт омлета безе

Фотография омлета безе.

Омлет безе

домашняя кухня, омлет безе, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим омлет безе

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.
  • Сливки 10 %-ной жир. — 20 мл
  • Сыр твердый — 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу

Инструкция

  1. Желтки отделить от белков.

  2. Белки взбить в пену и посолить.

  3. Желтки взбить вилкой и добавить сливки. Посолить. Вылить желтковую массу на горячую сковороду смазанную растительным маслом.

    омлет безе
  4. Сверху выложить белки и разровнять лопаткой.

    омлет безе
  5. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне 2-3 минуты. При помощи лопатки свернуть пополам и разрезать на 2 порции. Выложить на блюдо и посыпать тертым на мелкой терке сыром.

    омлет безе
  6. Приятного аппетита!

    омлет безе

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
qutiseten
qutiseten

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла омлет безе. Вот я ему и приготовлю.

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

dyachkova_78
dyachkova_78

Очень очень вкусно получилось!!!

angindi1975
angindi1975

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ocedanowi
ocedanowi

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

istelas
istelas

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kira80
kira80

Вот такой рецепт нашла - омлет с тунцом.

tanya85
tanya85

Омлет безе конечно на любителя.
Но понравилось.

kubanets_74
kubanets_74

Отлична идея!

zina87
zina87

Готовила омлет безе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта