Рецепт омлета с брокколи в духовке

Фотография омлета с брокколи в духовке.

Омлет с брокколи в духовке

домашняя кухня, омлет с брокколи в духовке, омлет, Простой рецепт, три порции

Рецепт омлета

Если добавить в привычный омлет немного брокколи и запечь его в духовке, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому. Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На обед, Полезный обед

Готовим омлет с брокколи в духовке

Ингредиенты

  • Яйцо — 6 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Мука — 2 ст.л.
  • Брокколи — 300-400 г
  • Кунжут — 1 ст.л.
  • Зелень свежая — 30 г
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и муку, солим и хорошенько взбиваем все.

  2. Свежую зелень промываем под холодной водой и мелко нарезаем.

    омлет с брокколи в духовке
  3. Брокколи промываем и опускаем в кипящую воду буквально на 3-4 минут.

    омлет с брокколи в духовке
  4. Затем нарезаем на соцветия и обжариваем с кунжутом на сковороде в течение 5 минут.

    омлет с брокколи в духовке
  5. Заливаем брокколи яичной смесью, перчим и посыпаем измельченной зеленью.

    омлет с брокколи в духовке
  6. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Готовый омлет подаем со свежими овощами и чесночным хлебом.

    омлет с брокколи в духовке

На заметку

Этот простой рецепт омлета с брокколи в духовке отлично подойдет для сытного и вкусного завтрака, и приготовить его можно сразу на всю семью. Сделать его очень просто и по времени приготовление займет у вас буквально 20 минут, ну а вкус у такого омлета просто потрясающий, уверена, ваша семья оценит его по достоинству. Я всегда стараюсь как-то разнообразить привычные блюда, потому что добавление в состав всего одного нового ингредиента может сильно изменить вкус еды. Так и с этим рецептом приготовления омлета с брокколи в духовке, со свежими овощами вкус омлета становится ярче и сочнее, да и внешне он выглядит очень симпатично. Так зачем делать обычный скучный омлет, если можно приготовить вот такой замечательный.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет с семгой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
saicedyot1990
saicedyot1990

Спасибо за информацию!

yuta89
yuta89

Делала омлет с брокколи в духовке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

lerorof
lerorof

Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет с брокколи в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

anna
anna

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Готовила недавно омлет с брокколи и консервированным лососем, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

waniroro
waniroro

Надо попробовать приготовить омлет с брокколи в духовке

Кристина Соловицкая
Кристина Соловицкая

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рита Николайчук
Рита Николайчук

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет с брокколи в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Леденцова Инга
Леденцова Инга

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Рудман Лера
Рудман Лера

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

tirsetr1987
tirsetr1987

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.