Фотография омлета на кефире.
Омлет на кефире
домашняя кухня, омлет на кефире, омлет, Простой рецепт, три порции
Рецепт омлетаПопробуйте приготовить рецепт омлета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни Лиса Биктимирова Закуска из яиц Закуска из лука Вкусный омлет
Готовим омлет на кефире
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Кефир жирный 6 ст.л.
- Соль 0.3 ч.л.
- Перец черный молотый 0.2 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Сыр твердый 60 г
- Масло растительное 10 мл
Инструкция
-
Подготовить миску, в которой будет удобно замешивать омлет. Яйца вымыть и просушить. Аккуратно вбить четыре яйца в миску. По желанию можно сразу увеличивать порцию ингредиентов. Аккуратно яйца перемешать. Здесь не понадобится много усилий, миксеров и прочей техники, работать нужно спокойно и размерено.
-
Использовать для данного омлета кефир на свое усмотрение - не суть важно, будет он жирным или легким, подойдет любой, который стоит на полке холодильника. Влить указанное количество кефира к яйцам. Так же аккуратно перемешать кефир и яйца.
-
Перья зеленого молодого лука сполоснуть под прохладной водой, просушить и мелко нарезать. Отправить зеленый лук в миску к яйцам. Также подготовить сыр - выбрать любимый, который вам больше нравится по вкусу. Сыр натереть на терке - мелкая или средняя - не важно. Добавить сырную стружку к остальным ингредиентам.
-
На этом этапе подсыпать щепоть соли и толику молотого перчика. Вы можете добавить также любимых пряностей - сухой базилик, орегано или итальянские травы.
-
Аккуратно перемешать все ингредиенты. Параллельно прогреть сковороду с небольшим количеством масла.
-
Влить яичную смесь в сковороду, накрыть крышкой. Огонь на плите убрать на самый минимум. Готовить омлет на кефире примерно 10-12 минут.
-
Вот и все - ароматный и очень вкусный завтрак готов, можно звать дорогих членов семьи к столу!
-
:)
-
Рецепт "Омлет на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала омлет на кефире в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет на кефире (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
А я рискнула приготовить омлет в мультиварке для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт омлета на кефире!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…