Рецепт фриттаты с телятиной, красным перцем и шпинатом

Фотография фриттаты с телятиной, красным перцем и шпинатом.

Фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом

итальянская кухня, фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

В последнее время фритата - это любимый завтрак мужа в выходной день. Прекрасное сочетание мяса, овощей и шпината. Блюдо может быть не молько завтраком, но и вполне сытным обедом или ужином. Попробуйте приготовить рецепт фриттаты со шпинатом и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 3 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Итальянская

Готовим фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом

Ингредиенты

  • яйцо - 3 щепотки
  • сметана 20% - 2 ст.л.
  • телятина вареная - 3 куска
  • шпинат - 2 веточки
  • лук-шалот - 2 шт.
  • красный болгарский перец - 1 шт.
  • соль - 2 щепотки
  • оливковое масло - 1 ст.л.

Инструкция

  1. Нарезаем соломкой лук-шалот, красный перец, варен. телятину (можно взять любое другое мясо или заменить мясо на морепродукты).

  2. На среднем огне обжариваем лук-шалот и красный перец, пока перец не станет мягким. Следом отправляем на сковородку телятину.

  3. Тем временем, взбиваем в однородную массу 3 яйца с щепоткой соли и 2 ложками сметаны. Полученную смесь выливаем на сковородку к начинке. Накрыть крышкой и на медленном огне жарить до готовности. Готовую фриттату выложить на тарелку и присыпать смесью перцев. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фриттату с пастой и красным песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Бершацкая Лада
Бершацкая Лада

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

edinsoure
edinsoure

Отчитываюсь.
фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Анна Масевич
Анна Масевич

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Лиля Дужка
Лиля Дужка

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Koshkasorokina ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ompedo
ompedo

Кто-нибудь готовил фриттату с кукурузой и сладким перцем likemoms.ru/zakuski/omlet/frittata-s-kukuruzoi-i-sladkim-pertsem по этому рецепту? понравилось?

katarina82
katarina82

Таким способом обязательно попробуем приготовить фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом! спасибо!

adorientem2005
adorientem2005

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

sultangalieva_92
sultangalieva_92

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Koshkasorokina, сделала сегодня фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Koshkasorokina, спасибо вам огромное!!!
фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Маргарита Коломыченко
Маргарита Коломыченко

Вот и приготовила фриттату с телятиной, красным перцем и шпинатом!
Обалденно красиво получилось!

roraredio
roraredio

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Буравлева Элла
Буравлева Элла

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .