Рецепт классического заварного крема

Фотография классического заварного крема.

Классический заварной крем

русская кухня, классический заварной крем, крем, Простой рецепт, двенадцать порций

Рецепт крема

Попробуйте приготовить рецепт белкового заварного крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 55 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим классический заварной крем

Ингредиенты

  • 1 стак. сахара
  • 1/2 стак. молока
  • 200 г масла
  • ванилин.

Инструкция

  1. Смешать сахар, молоко и ванилин.

  2. Вскипятить, все время помешивая.

  3. Как закипит, снять с огня.

  4. Отдельно размять в миске масло.

  5. Как только сироп остынет (он должен обязательно остыть, иначе крем получится жидкий), добавлять в него масло и интенсивно взбивать, лучше это делать миксером.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала заварной крем без яиц на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lilya91
lilya91

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ulilen
ulilen

Ворман, отличный рецепт классического заварного крема, все ингредиенты любимые.

meshko_93
meshko_93

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Михелькевич Рита
Михелькевич Рита

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Диана Фатова
Диана Фатова

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт крема заварного.

svetlana79
svetlana79

Это было превосходно...
чуть классический заварной крем вместе с пальцами не слопала)

yella98
yella98

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

svetlana77
svetlana77

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

padedya
padedya

Классический заварной крем - очень вкусно, продукты сочетаемые

Евгения Шама
Евгения Шама

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

krizo_88
krizo_88

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

anima
anima

Приготовила классический заварной крем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

igindof
igindof

Огромная благодарность вам,Ворман…))))