Фотография белкового заварного крема.
Белковый заварной крем
французская кухня, белковый заварной крем, крем, Простой рецепт, пять порций
Рецепт кремаПопробуйте приготовить рецепт белкового крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 5
- Калорий: 263 ккал
- Кухня: Французская
Рецепт французской кухни waniroro Простые рецепты
Готовим белковый заварной крем
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 120 г
Инструкция
-
Отделить белки от желтков. Добавить сахар
-
В кастрюлю налить немного воды, довести до кипения. Поставить на нее чашку с белками и взбивать миксером на водяной бане в течении 5-7 минут
-
Взбивать до крепких пиков. Масса должна стать гладкой, плотной и блестящей.
-
Рецепт "Белковый заварной крем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала заварной крем без яиц на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Дорогая waniroro!!!
Приготовила белковый заварной крем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю белковый заварной крем
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сегодня первый раз готовила белковый заварной крем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Посмотрите рецепт крема заварного, не пожалеете.
Waniroro, классный рецепт белкового заварного крема!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные белковый заварной крем! Так и хочется что-нибудь приготовить!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!