Фотография басбусы — арабской сладости из манки пропитанная цитрусовым сиропом.
Басбуса — арабская сладость из манки пропитанная цитрусовым сиропом
арабская кухня, басбуса, десерты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт десертовБасбуса - это арабская сладость из манки пропитанная цитрусовым сиропом или розовой водой. Может быть безмолочной и молочной. Мой вариант без молока, но с яйцом. Из указанного количества ингредиентов получается немного, форму нужно выбирать с учетом, что бабуса не должна быть выше 2х сантиметров, а она еще немного поднимется. Попробуйте приготовить рецепт блинов из манки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Арабская
Рецепт арабской кухни Дина Мухамадиева
Готовим басбусу — арабскую сладость из манки пропитанная цитрусовым сиропом
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- маргарин - 35 г
- сахар - 50 г
- пудинг - 125 г
- манная крупа - 125 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- вода - 1 стак.
- кокосовая стружка - 1 горсть
- лимоны - по вкусу
Инструкция
-
Взбить яйцо с сахаром и йогуртомпудингом, добавить растопленное масломагарин, перемешать, добавить манку перемешанную с щепоткой соли и разрыхлителем. Хорошо взбить миксером. Духовку на 180. Форму выстелить бумагой, выложить смесь и поставить на 30 минут.
-
Смешать воду, сахар и лимонный сок, довести до кипения и кипятить 2 минуты. Полить готовую горячую бабусу сиропом. Посыпать кокосовой стружкой. Остудить на деко и порезать на кусочки.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала диетическую творожную запеканку без манки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Дина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Басбуса - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Прекрасный рецепт!
Лучше делать арабскую сладость из манки пропитанная цитрусовым сиропом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Я делала басбусу к приезду родственников.Все съели!!!
Сегодня первый раз готовила басбусу с сиропом шира. Даже волновалась немножко.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибочки :)