Рецепт блинов из манки

Фотография блинов из манки.

Блины из манки

домашняя кухня, блины, блины, Простой рецепт, одна порция

Рецепт блинов

Рецепт позаимствован у журнала "Школа гастронома". Попробуйте приготовить рецепт блинов ажурных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим блины из манки

Ингредиенты

  • манная крупа - 1 стак.
  • мука - 1 стак.
  • молоко - 2 шт.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • сахар - по вкусу

Инструкция

  1. Молоко вскипятить, всыпать манку (я использовала манку из твердых сортом пшеницы, грубого помола)

  2. и постоянно помешивая сварить кашу, добавить сливочное масло и дать каше остыть.

    блины из манки
  3. и постоянно помешивая сварить кашу, добавить сливочное масло и дать каше остыть.

    блины из манки
  4. Муку просеять. В муку ввести остывшую манную кашу, сахар и соль. Добавить желтки. Тщательно перемешать, можно перемешивать на малых оборотах миксером. Если тесто кажется вам густоватым добавьте немного молока, если же наоборот добавьте щепотку муку.

  5. На среднем огне разогреть сковороду, смазать хорошо разогретую сковороду растительным маслом и выпекать блинчики с двух сторон. Можно подавать завернув в нее начинку или же кушать без начинки, полив блинчики растопленным сливочным маслом.

    блины из манки
  6. я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности, полив шоколадным топингом.

    блины из манки
  7. я подавала с фруктами и сладким творожком 25%жирности, полив шоколадным топингом.

    блины из манки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блины к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
allupad
allupad

Галя, большое спасибо за рецепт блинчиков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ofranes1989
ofranes1989

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

berdova_83
berdova_83

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вкусные блины, оценили.

Евгения Шама
Евгения Шама

Галя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

saitunem1987
saitunem1987

Галя, рецепт замечательный! Спасибо!

saicedyot1990
saicedyot1990

Довольна вкусными блинами. Обязательно попробуйте.

manya
manya

И как у тебя все получается???

ediga1977
ediga1977

Спасибо Галя, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Людочка Бабич
Людочка Бабич

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

edenger
edenger

Муж не любит вкусные блины, а тут увидев это чудо попросил положить ему вкусные блины!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

svetlana79
svetlana79

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А вкусные блины — это очень вкусно!