Фотография шоколадных блинов.
Шоколадные блины
домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, пять порций
Рецепт блиновБлины — это универсальное блюдо. Если умело изменять и дополнять состав теста и варьировать начинки, можно получить настоящее произведение кулинарного искусства. К примеру, можно готовить тонкие блинчики с красной икрой или мясной начинкой. Не менее вкусными получатся блины со сладкой начинкой.
Если вам надоело начинять блины вареньем, а хочется чего-то необычного, приготовьте шоколадные блины. Только представьте себе слегка терпкий вкус блинчиков с фруктовой начинкой. Советую попробовать с бананом.
Подавайте по желанию блюдо с творогом, джемом, взбитыми сливками или полейте блины глазурью! Попробуйте приготовить рецепт блинчиков шоколадных розы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 162 ккал
- Кухня: Домашняя
Лиса Зудина Легкие рецепты Вкусные рецепты
Готовим шоколадные блины
Ингредиенты
- Пшеничная мука 300 г
- Молоко 3 стак.
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Соль 1 щеп.
Инструкция
-
Взбейте венчиком яйца с солью и сахаром. Можно использовать блендер.
-
Добавьте еще стакан молока и всё снова перемешайте. Всыпьте просеянную муку. Взбивайте, постепенно вливая оставшееся молоко.
-
Разделите тесто на две части. В одну часть всыпьте какао-порошок и очень хорошо перемешайте.
-
Накройте посуду с тестом и поставьте в холодильник на два часа. Хотя это необязательно.
-
Влейте растительное масло на сковороду и подогрейте его.
-
Наберите немного шоколадного теста, буквально полчерпака, и распределите его по всей сковороде. Подпеките немного блин. Чайной ложкой зачерпните немного теста другого цвета и нарисуйте узоры. Затем переверните блин и поджарьте его с другой стороны.
На заметку
Главное — для приготовления шоколадных блинов используйте растительное масло только перед жаркой первого блинчика. После не добавляйте, блины не прилипнут.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блины солнечные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Лиса, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Блинчики — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибочки за вкусняшку
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вкусные блины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Лиса)))))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за блины.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Вкусные блины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вкусные блины:)))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинчиков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Сижу сейчас, доедаю вкусные блины.
Очень вкусно, мне понравилось.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!