Рецепт пряных кабачковых блинчиков

Фотография пряных кабачковых блинчиков.

Пряные кабачковые блинчики

домашняя кухня, блины, блины, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт блинов

Эти нежные и вкусные блинчики с пряным вкусом можно также приготовить из цуккини или молодых патиссонов. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пряные кабачковые блинчики

Ингредиенты

  • кабачок 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • разрыхлитель 1/3 ч.л.
  • мука 150 г
  • кефир (сыворотки, ряженки...) 5 ст.л.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • куркума 1/3 ч.л.
  • кари 1/3 ч.л.
  • чёрный молотый перец (я брала смесь 5 перцев) 1/3 ч.л.
  • пучок укропа, соль
  • майонез 3-4 ст.л.
  • чеснок 2 дольки
  • морковь (средняя) 1 шт

Инструкция

  1. Кабачки, моем, чистим и трем на терке, хорошенько солим перемешиваем и оставляем мин на 10.После того как кабачки дали сок отжимаем, сливаем жидкость (она нам не нужна) добавляем к кабачкам яйцо, укроп, кефир, специи, разрыхлитель, муку солим, если нужно, все смешиваем. Берем примерно 150-200мл. теплой кипяченой воды и разводим наше тесто, должно получиться как жидкая сметана. Добавляем масло в смесь и выпекаем на горячей сковороде Трем морковь, чеснок, добавляем майонез смазываем блинчик сворачиваем и Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блинчики с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lika82
lika82

Когда делала блины и не сомневалась, что получится вкусно!

Александра Евтенко
Александра Евтенко

Рецепт интересный.
Попробую!

Гурко Алеся
Гурко Алеся

Artill,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту вкусных блинов.
Получилась вкуснятина!

Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Просто божественный вкус!

ithougra
ithougra

Здравствуйте все! Только что я приготовила блинчики. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Михелькевич Рита
Михелькевич Рита

Очень круто получилось!

Бухова Анна
Бухова Анна

Artill, аппетитно - чудо!

lacre
lacre

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

houngim1997
houngim1997

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!