Фотография блинчиков на крахмале.
Блинчики на крахмале
домашняя кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, девять порций
Рецепт блиновПопробуйте приготовить рецепт китайских блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим блинчики на крахмале
Ингредиенты
- Молоко - 2 стак.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Соль - щепотка
- Крахмал картофельный - 7 ст.л.
- Масло растительное - 4 ст.л.
Инструкция
-
Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт приготовления блинчиков из крахмала и без муки. Получаются они на много тоньше традиционных, с интересными хрустящими каемочками. Что касается тесто, то на крахмале оно получается более жидким, благодаря тому, что крахмал не растворяется в молоке. По этому рецепту у меня получилось 19 блинов.
-
Для приготовления блинчиков на крахмале возьмите яйца куриные, молоко (у меня было 6%), крахмал, соль и масло растительное.
-
Тщательно перемешиваем молоко, яйца, соль и крахмал, чтобы не было комочков. Крахмал я набираю с большой горкой.
-
Добавляем в тесто растительное масло, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
-
Хорошо разогреваем сковороду, смазав ее растительным маслом. Тесто перемешиваем, наливаем чуть меньше половины половника на сковороду.
-
Когда блин подрумянился, переворачиваем его.
-
Готовые блинчики складываем на тарелку.
-
Подаем горячими с вареньем или джемом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бабушкины блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
ДА!!! sortanow1990, огромное спасибо, за рецепт блинов.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо за рецепт блинчиков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо огромное за рецепт! вкусные блины супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я выбрала блины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вкусные блины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sortanow1990)))))
Добавила в закладки вкусные блины, чтобы потом не искать.
Это какой-то шедевр!!!
sortanow1990, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Sortanow1990, вкусные блины я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)