Рецепт блинчиков по-вьетнамски

Фотография блинчиков по-вьетнамски.

Блинчики по-вьетнамски

вьетнамская кухня, вкусные блины, блины, Простой рецепт, пять порций

Рецепт блинов

Уж не знаю, какое отношение эти блинчики имеют к Вьетнаму, но как бы то ни было, вкусно. Они получаются очень сочными и за счет капусты хрустящими. Попробуйте приготовить рецепт китайских блинчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Вьетнамская

Готовим блинчики по-вьетнамски

Ингредиенты

  • фарш свиной 500 гр
  • капуста белокочанная 3 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • вермишель паутинка 2 ст.л.

Инструкция

  1. Печем тонкие (обязательно тонкие!) блинчики по любому рецепту.

  2. Делаем начинку. Берем 500 гр фарша (у меня свиной), солим, перчим. Порезать тонко (!) белокочанную капусту (нам нужно примерно 3 ст. ложки), мелко 1 небольшую луковицу, и добавить 2 ст. ложки мелкой вермишели (паутинки). Все перемешать.

  3. Теперь берем блинчик, кладем начинку тонкой длинной полоской,

    блинчики по-вьетнамски
  4. заворачиваем с двух сторон и скатываем потуже трубочкой.

    блинчики по-вьетнамски
  5. Теперь осталось только обжарить блинчики с двух сторон!

    блинчики по-вьетнамски
  6. Обжаривать их нужно на медленном огне, можно без крышки. Сырыми они не будут, поэтому фарш в них кладут тонко. Приятного аппетита.

    блинчики по-вьетнамски

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бабушкины блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ade70
ade70

Какая красота…

yella93
yella93

Zhenya92, очень интересный вариант блинов.:)

kataeva_82
kataeva_82

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

alena81
alena81

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

sasis
sasis

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Как же хочется блинов!!!

polli75
polli75

Сегодня делала блинчики - замечательный рецепт.

inna
inna

Zhenya92, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))