Фотография блинчиков на воде без яиц.
Блинчики на воде без яиц
русская кухня, блинчики на воде, блины, Простой рецепт, шестнадцать порций
Рецепт блиновНе знаете, чем побаловать себя во время поста? Предлагаю вам отличный, хоть и немного непривычный на вкус, рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 16
- Калорий: 498 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Рецепт русской кухни manya Рецепты на ужин
Готовим блинчики на воде без яиц
Ингредиенты
- Вода — 400-450 мл
- Растительное масло — 5-6 ст.л.
- Сахар — 2-3 ст.л.
- Сода — 1 Щепотка
- Уксус — 1 Капля
- Мука — 200-250 г
- Манная крупа — 2 ст.л. (по желанию)
Инструкция
-
1. Исключая основные ингредиенты классического рецепта, тесто для блинов делается довольно быстро и просто. Соль соединить с сахаром и гашенной уксусом (лимонным соком) содой. Добавить воду (лучше использовать очищенную или кипяченую воду), можно слегка теплую, чтобы сахар быстрее растворился. Влить растительное (лучше рафинированное) масло.
-
2. Теперь постепенно можно всыпать заранее просеянную муку и замешивать тесто. Также можно добавить манную крупу. Для более интересного вкуса и большей пользы, в рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц можно использовать овсяные хлопья (целиком или измельченные на блендере).
-
3. Чтобы блины получились тоненькими, тесто должно быть довольно жидким, как водичка. Если образовались мучные комочки, можно оставить тесто на 10-15 минут, а затем вновь взбить.
-
4. Сковороду раскалить и влить небольшое количество теста. Обжарить блинчики с двух сторон.
-
5. Готовые блинчики на воде без яиц в домашних условиях можно нафаршировать грибами и зеленью, свежими овощами или подавать к столу с любыми другими начинками по вкусу.
На заметку
Блинчики на воде без яиц в домашних условиях получаются очень сытными и весьма жирные. Подавать их можно с соленой или сладкой начинкой, а также сиропом, например.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блинчики из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! manya, вы кудесница!
Это просто очень вкусно
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Готовила блинчики на воде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
У меня мама так готовила блины на воде, а я люблю блинчики на кефире.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
manya, ваш рецепт блинов на воде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сделала сегодня блинчики на воде.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Отличный рецепт! Спасибо, manya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо, буду попробовать)))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта блинчики на воде!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!