Рецепт творожной запеканки без манки

Фотография творожной запеканки без манки.

Творожная запеканка без манки

домашняя кухня, творожная запеканка без манки, запеканки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт запеканок

Первое, что хочется отметить, — творожная запеканка без муки и манки содержит всего 89 ккал в 100 г готового блюда с учетом того, что творог используется обезжиренный. Основной состав — это белки, которые легко усваиваются и хорошо насыщают.

Рецепт рассчитан на приготовление в мультиварке. Если решите запекать десерт в духовке, то поместите форму в миску с водой, организовав водяную баню. Для тех, кто не считает калории и может себе позволить лишнюю порцию сахара, советуем полить запеканку любимым вареньем или мёдом, добавить сухофрукты. Попробуйте приготовить рецепт творожной запеканки с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожную запеканку без манки

Ингредиенты

  • Яйцо 5 шт.
  • Творог 800 г
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Инструкция

  1. Разделите яйца на белки и желтки.

  2. Желтки смешайте с творогом, крахмалом и разрыхлителем.

  3. Белки взбейте до устойчивых пиков, соедините с творожной массой, перемешайте ложкой снизу вверх.

  4. Чашу мультиварки смажьте маслом, влейте смесь.

  5. Готовьте запеканку в течение 80 минут в режиме «Выпечка». Дайте остыть, не поднимая крышки.

На заметку

Такой метод готовки позволяет сохранить сливочный нежный вкус творога, не смешивая его с ароматом цедры, ванилина и других привычных ингредиентов творожной запеканки. Рецепт для настоящих гурманов — любителей натуральности в еде. Попробуйте обязательно!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожную запеканку в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ucisen
ucisen

Очень вкусно и всегда к столу

oroldonof1992
oroldonof1992

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Султангалиева Ольга
Султангалиева Ольга

Вкуснятина неописуемая!!!

alofi
alofi

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант творожной запеканки без манки

rurtinser
rurtinser

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

nogteva_87
nogteva_87

УРА!!! Свершилось! Я сделала творожную запеканку с черносливом. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Тюленева Мэри
Тюленева Мэри

Как вкусно! Приходится считать калории...

dowhot1974
dowhot1974

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Евгения Дарий
Евгения Дарий

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожную запеканку без манки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

asya82
asya82

Попробовала приготовить творожную запеканку без манки.
Супер!!!
Спасибо dorara1990!
Вы профи!

valentina82
valentina82

Хороший рецепт. Спасибо