Рецепт рулета из телячьей отбивной

Фотография рулета из телячьей отбивной.

Рулет из телячьей отбивной

домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, десять порций

Рецепт рулетов

Попробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 443 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рулет из телячьей отбивной

Ингредиенты

  • телятина 500 г
  • лук 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • баклажаны 1 шт.
  • сыр 50 г
  • майонез 50 г
  • горчица 1 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль по вкусу

Инструкция

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Мясо нарезать тонкими пластиками. Отбить.

    рулет из телячьей отбивной
  3. Подготовить начинку. Нарезать тоненькой соломкой овощи и натереть сыр.

    рулет из телячьей отбивной
  4. Выложить начинку на кусочек мяса. Порядок: помидор, баклажан, смесь майонеза и горчицы, сыр и лук. Посолить по вкусу.

    рулет из телячьей отбивной
  5. Завернуть таким образом все кусочки. Обжарить на растительном масле с закрытой крышкой с каждой стороны. Затем налить немного воды и потушить, пока вода не выкипит. Примерно готовить 20-25 минут.

    рулет из телячьей отбивной
  6. Приятного аппетита!

    рулет из телячьей отбивной

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Алова Лиза
Алова Лиза

Делала рулет на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Ситкова Олеся
Ситкова Олеся

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

kurina_82
kurina_82

Сделала рулет, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

edindup1990
edindup1990

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nurit
nurit

Попробуйте приготовить likemoms.ru/zakuski/rulety/rulet-zhiroszhigayuschii, там все по шагам расписано.

alesya82
alesya82

Обязательно попробую рулет, это вкусно.

Следевская Василина
Следевская Василина

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Журий Инга
Журий Инга

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

igindof
igindof

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Светлана Леонтьева
Светлана Леонтьева

Когда в первый раз попробовала рулетик, мне не понравилось.

doucay
doucay

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рулетик, спасибо огромное за рецептик!!!!