Фотография рулета из сухофруктов и орехов.
Рулет из сухофруктов и орехов
домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт рулетовРецептов приготовления сладенького на скорую руку не бывает много. Рекомендую обратить внимание на этот простой вариант, как приготовить рулет из сухофруктов и орехов в слоеном тесте. Попробуйте приготовить рецепт рулета из индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим рулет из сухофруктов и орехов
Ингредиенты
- Орехи — 1 стак.
- Изюм — 1 стак.
- Курага — 1 стак.
- Тесто слоеное — 1 кг
- Желток — 1 шт.
Инструкция
-
1. Готовое слоеное тесто использовать очень удобно. Для начала его нужно разморозить, а затем раскатать на рабочей поверхности.
-
2. Все ингредиенты для начинки в данном случае нужны в одинаковом количестве, но вы можете взять несколько видов орехов, например.
-
3. Измельчите острым ножом орешки и курагу, чтобы начинка была более нежной. На данном этапе можно добавить в этот простой рецепт рулета из сухофруктов и орехов ложку меда, щепотку корицы.
-
4. Тесто нарежьте на несколько пластов, чтобы рулетики не были слишком высокими и быстрее пропекались. Выложите начинку на один край.
-
5. И аккуратно сверните. Залепите края плотно.
-
6. Сделайте небольшие надрезы (можно обойтись и без этого, но в таком случае рулет из сухофруктов и орехов в домашних условиях можно будет сразу подавать к столу порционными кусочками). Выложите на пергамент и смажьте взбитым желтком. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
-
7. Готовый рулет остудите немного и нарежьте до конца. Вот и все, приятного чаепития!
На заметку
Использовать в рецепте приготовления рулета из сухофруктов и орехов можно не только изюм и курагу, как в данном случае, но также инжир, чернослив, финики без косточки и другие сухофрукты по вкусу. Чтобы сделать начинку более сладкой, можете добавить сахар, мед или сгущенку, например.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рулет трюфель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот сейчас по Вашему рецепту, manya, делаю это чудо чудное;)
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо!
Отличный рецепт рулета!
Удобная у вас инструкция по приготовлению рулета получилась
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Рулетик — просто СУПЕР!!!
Забираю рулетик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт рулетика.
А я готовлю рулет в первый раз.
Спасибо, попробую приготовить рулет супругу по вашему рецепту.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.