Фотография омлета с томатами и зеленым горошком.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Омлет

Омлет с чоризо, овсяным молоком, помидорами черри и зеленым горошком

🕓 30 мин

Омлет

Пошаговый рецепт фриттату с тыквой, зеленым горошком и сладким перцем с фото

Ингредиенты

• Яйцо куриное 3 шт.
• Помидоры 1 шт.
• Горошек зеленый замороженный 6 ст.л.
• Масло сливочное 25 г
• Чеснок 3 зубка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1. Помидор помыть, сделать крестообразный надрез по центру. Залить кипятком на 40-60 секунд.

2. Затем слить воду и обдать холодной водой, снять кожицу.

   

3. Нарезать мелко.

   

4. В сковороде растопить масло, положить томаты и обжарить до мягкости.

   

5. Затем размять до более однородной массы.

   

6. Добавить горошек, измельченный чеснок, соль и перец. Перемешать и подержать на огне минуту.

   

7. Этим временем взбить яйца вилкой или венчиком.

   

8. Добавить тушенный томаты с горошком, быстро перемешать.

   

9. Вылить массу на горячую сковородку.

   

10. И жарить под закрытой крышкой до готовности (минут 5).

    

11. Рецепт "Омлет с томатами и зеленым горошком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.