Фотография фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами.
Фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами
домашняя кухня, фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами, омлет, Простой рецепт, одна порция
Рецепт омлетаФриттата (разновидность омлета) - это быстрый в приготовлении, вкусный и полезный завтрак. Попробуйте приготовить рецепт фриттаты с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
Панченкова Люба Закуска из яиц Закуска из капусты
Готовим фриттату с брокколи, спаржей и вялеными томатами
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Брокколи - 100 г
- Спаржа - 100 г
- Горошек зеленый - 50 г
- Томаты вяленые - 5 шт.
- Сыр твердый - 20 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкция
-
Сегодня будем готовить вкусный и полезный завтрак - фриттату с брокколи, спаржей и вялеными томатами. Этот вариант фриттаты можно готовить круглогодично, поскольку брокколи и спаржа всегда продаются в замороженном виде, более того, эти овощи практически не теряют свои полезные вещества при заморозке.
-
Для приготовления фриттаты подготовьте продукты по списку. Овощи предварительно разморозьте, дайте полностью стечь воде или просушите бумажными полотенцами. Сыр натрите на крупной терке.
-
В удобной посуде взбейте яйца венчиком или вилкой.
-
Добавьте натертый сыр, хорошенько все перемешайте.
-
Разогрейте в сковороде растительное масло, вылейте яйца с сыром и готовьте на тихом огне 1-2 минуты. Снизу яйца приготовятся, сверху будут сыроваты.
-
Выложите сверху на яичную массу овощи. Вяленые томаты достаньте из масла, разрежьте вдоль на две части, добавьте в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте сковороду в духовку и готовьте еще пять минут.
-
Вкусная и полезная фриттата с брокколи, спаржей и вялеными томатами готова. Приятного.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фриттату с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Панченкова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Готовила по рецепту омлета с томатами и зеленым горошком. Очень вкусно.
Очень красивая и оригинальная подача фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами.
Рецепт супер, спасибо!
Панченкова, отличный рецепт фриттаты с брокколи, спаржей и вялеными томатами, все ингредиенты любимые.
Делала фриттату с брокколи, спаржей и вялеными томатами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Дорогая Панченкова!!!
Приготовила фриттату с брокколи, спаржей и вялеными томатами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Я сделаю его на Новый год!
Изумительно вкусно…