Фотография варенья из шелковицы.
Варенье из шелковицы
домашняя кухня, варенье из шелковицы, варенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт вареньяХочу порекомендовать вам попробовать повторить это очень ароматное, насыщенно-сладкое и с пикантной лимонной ноткой варенье из шелковицы в домашних условиях. Попробуйте приготовить рецепт варенья из терновника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Домашняя
Чекашова Ира Варенье из лимонов
Готовим варенье из шелковицы
Ингредиенты
- Сахар — 1 кг
- Шелковица — 1 кг
- Лимон — 1-2 шт.
Инструкция
-
1. В кастрюлю отправьте вымытые и слегка обсушенные ягоды. Очень важно тщательно перебрать их, чтобы не попались плохие.
-
2. Толкушкой для картофеля или погружным блендером немного разомните ягоды. Это сэкономит вам немного времени, и варенье из шелковицы в домашних условиях уварится значительно быстрее.
-
3. Добавьте сахар, отправьте его на огонь. После закипания, помешивая, проварите около 5 минут. Снимите варенье с огня, дайте ему полностью остыть.
-
4. Параллельно вымойте и обсушите лимоны. Аккуратно срежьте кожуру, выложите ее в кастрюлю.
-
5. Из остывшего варенья аккуратно удалите кожуру, а в кастрюлю выжмите сок лимона. Снова поставьте массу на огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут. Если варенье вам кажется жидковатым, повторите процесс еще раз.
-
6. Вот и весь секрет, как приготовить варенье из шелковицы. Разлейте его по заранее простерилизованным баночкам и при желании закатайте (или просто остудите, накройте крышкой и уберите в холодильник). Приятного аппетита!
На заметку
Это очень простой рецепт варенья из шелковицы, который подойдет как для заготовки на зиму, так и для приготовления небольшой порции. Кожура лимона придает особый аромат, так что настоятельно рекомендую не исключать его. Время варки также зависит от того, какой консистенции варенье вы хотите получить в итоге.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала варенье из виктории. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению варенья из шелковицы получилась
Опачки!
Теперь братик обрадуется варенью из шелковицы!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт варенья из шелковицы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
А я рискнула приготовить варенье из перца likemoms.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-pertsa для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепт варенья из шелковицы.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Рецепт весьма кстати!