Фотография красной смородины с сахаром.
Красная смородина с сахаром
домашняя кухня, красная смородина с сахаром, варенье, Простой рецепт, три порции
Рецепт вареньяВ этом году у нас на даче прямо урожай красной смородины. На следующий год запаслись всевозможными заготовками, про одну из которых хочу вам рассказать. Читайте и помечайте в свои записные книжки. Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с корицей и сахаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим красную смородину с сахаром
Ингредиенты
- Красная смородина — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода очищенная — 1 стак.
Инструкция
-
Промойте смородину через дуршлаг, дайте ей просохнуть на бумажном полотенце.
-
Подготовьте смородину, удалите веточки и выберите спелые плоды.
-
В кастрюлю положите ягоды, насыпьте сахар и добавьте воду, аккуратно перемешайте.
-
Поставьте вариться на медленный огонь, время от времени помешивайте и снимайте пену.
-
С момента закипания ягод в сиропе варите 10 минут на медленном огне.
-
Готовое варенье разливайте по заранее приготовленным стерилизованным банкам. Закупорьте металлическими крышками и оставьте остывать, укутав одеялом.
На заметку
Невероятно простой рецепт расскажет, как приготовить красную смородину в собственном соку. Такое кисло-сладкое варенье понравится и взрослым, и детворе. Замечательно поможет при простуде в зимние морозы и пополнит организм полезными свойствами и витаминами не хуже, чем малиновое варенье. Очень рекомендую подавать варенье из красной смородины к блинчикам, оладьям или панкейкам.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плюшки с сахаром из дрожжевого теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно.
Готовить с ursersic одно удовольствие!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ursersic, спасибо за новый вариант красной смородины с сахаром.
Нужно будет обязательно попробовать
Рецепт весьма кстати!
Мы тоже недавно первый раз делали красную смородину с сахаром.
В выходные сделала http://likemoms.ru/salaty/sloeny-salat-krasnaya-shapochka-s-kurinoi-grudkoi по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Рецепт красной смородины с сахаром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!