корейская кухня, красная фасоль по-корейски, овощи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт овощейОдин из вкуснейших салатов по-корейски. Скорее пробуй!
Красная фасоль идеально подходит под "острые мотивы" корейских блюд. Салат получается пикантным и очень вкусным, при этом практически не требует никаких усилий для приготовления. Попробуйте приготовить рецепт спаржевой фасоли с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт корейской кухни edesedint1981
С вечера фасоль заливаем холодной водой и оставляем на ночь. С утра промываем, снова заливаем холодной водой и варим на слабом огне до полной готовности. Затем откидываем на дуршлаг, даем стечь воде.
Морковку очищаем, промываем, трем на терке для овощей по-корейски. Всыпаем к моркови соль, перец, сахар, выдавливаем чеснок через пресс, перемешиваем.
Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до темного коричневого цвета (цель - по максимуму "выжарить" лук), затем масло сливаем а лук выбрасываем.
Поливаем морковь горячим ароматным маслом и уксусом, добавляем фасоль. Укроп мелко рубим и отправляем в салат. Перемешиваем, соль и кислоту регулируем по своему вкусу, если не достаточно - добавляем.
Отправляем салат в холодильник на час, затем его можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тушеную красную капусту с яблоками и беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это просто очень вкусно
Спасибо большое!!!
очень понравилось красную фасоль по-корейски,легко и просто.
Искренне спасибо, edesedint1981.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Надо попробовать приготовить красную фасоль по-корейски
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о фасоли с помидорами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Настя, спасибо за рецепт!
Вчера был день красной фасоли по-корейски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо, edesedint1981, очень вкусно!
Красная фасоль по-корейски супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за красная фасоль по-корейски:)))