Рецепт фасоли с овощами в томате

Фотография фасоли с овощами в томате.

Фасоль с овощами в томате

домашняя кухня, фасоль с овощами в томате, овощи, Простой рецепт, одна порция

Рецепт овощей

очередной постный рецепт! Попробуйте приготовить рецепт спаржевой фасоли с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фасоль с овощами в томате

Ингредиенты

  • фасоль красная - 1 стак.
  • морковь - 1
  • помидоры - 3 шт.
  • сок томатный - 2 стак.
  • чеснок - 5 стак.
  • петрушка - 1 пучок
  • хмели-сунели - ½ ч.л.
  • кориандр - ½ ч.л.
  • перец болгарский - по вкусу
  • специи - 1
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция

  1. замачиваем фасоль на ночь. отвариваем в подсоленной воде почти до готовности.

  2. на растительном масле обжариваем лук, чеснок (зубки), добавляем натертую морковку, жарим все до золотистого цвета. После этого вливаем сок или морс, добавляем нарезанные помидоры, сладкий перец, солим, перчим, добавляем все специи и сахар, накрываем крышкой и тушим минут 10.

  3. В сковородку к тушеным овощам добавляем фасоль, тушим еще минут 15 (до готовности фасоли). После этого высыпаем в сковородку порезанную зелень, перемешиваем, пробуем на соль, накрываем крышкой и даем настояться минут 10! Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала фасоль по-перуански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
adart
adart

Только что доела фасоль с овощами в томате!!! очень вкусно!!!

tongo
tongo

Девочки, фасоль с овощами в томате объедение.
Супер рецепт!
nastenok91, большое спасибо!!!

Ксюша Евстафьева
Ксюша Евстафьева

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Романовский Танечка
Романовский Танечка

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ithuntut
ithuntut

Нямка нямнямка…

cherkesova_74
cherkesova_74

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фасоль с овощами в томате!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

waniroro
waniroro

Теперь часто готовлю фасоль с помидорами.

Следевская Василина
Следевская Василина

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю фасоль с овощами в томате)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alamira
alamira

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

neriutes1999
neriutes1999

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

lyudochka
lyudochka

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nastenok91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Дударева Ярославна
Дударева Ярославна

Очень, очень, очень вкусно!!!