Фотография торта на день рождения девочке 15 лет.
Торт на день рождения девочке 15 лет
домашняя кухня, торт на день рождения, торты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тортовВзрослой девочке на день рождения нужно готовить изысканный и красивый торт, например, творожно-вишневый чизкейк на основе песочного теста. Десерт получается очень насыщенным, сладким и праздничным. Попробуйте приготовить рецепт торта на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 10
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, День рождения
zhenya92 Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Торты со сметаной Торты из творога Торты на день рождения
Готовим торт на день рождения девочке 15 лет
Ингредиенты
- Печенье рассыпчатое — 200 г
- Масло сливочное — 125 г
- Творог — 350 г
- Сметана — 300 г
- Вишня — 500 г
- Сахар — 300 г
- Желатин — 45 г
- Сок вишневый — 1,5 стак.
Инструкция
-
Растираем печенье в крошку. Масло сливочное растапливаем и кладем к печенью, перемешиваем.
-
Кладем тесто в разъемную форму (21см). Утрамбовываем тесто на дно и делаем бортики.
-
Перетрите творог через сито.
-
Вишни промываем и очищаем от косточек. 250 грамм вишен смешиваем с сахаром в блендере.
-
Полученное пюре смешиваем со сметаной и творогом. Тщательно перемешиваем миксером.
-
Желатин (30 г) разводим в 100 мл воды. Нагреваем на водяной бане.
-
Добавляем желатин в вишнево-творожную массу. Взбиваем миксером.
-
Полученную массу выливаем на корж. Ставим торт в холодильник на 5-6 часов для застывания.
-
Вишневый сок смешайте с 100 грамм сахара, заливаем полученной смесью желатин, который остался. Затем растворяем на водяной бане и сразу же вливаем на творожный корж. Получается слой диаметром 0,3-0,4 см, который должен моментально застыть, так как корж холодный.
-
Сверху кладем оставшуюся вишню и заливаем остатками желе. Ставим торт в холодильник еще на 2 часа.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим торт на день рождения девочке 15 лет в домашних условиях. Из песочного теста формируем корж в разъемной форме. Смешиваем вишню с сахаром, сметаной и творогом, добавляем желатин. Заливаем полученную массу на корж и ставим торт в холодильник на 5 часов для застывания. Вишневый сок смешиваем с сахаром и желатином, выливаем на торт и ждем пока застынет. Сразу же украшаем вишнями и заливаем остатками желе. Снова ставим торт холодильник, через 2-3 часа торт будет готов!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт рыжик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт торта на день рождения!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Zhenya92, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Некоторое время назад готовила тортик на день рождения-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Торт на день рождения для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Рецепт likemoms.ru/vypechka/torty/tort-po-povodu немного другое, но тоже интересно.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за рецепт торта на день рождения!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Zhenya92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тортика на день рождения.