Рецепт торта на сковороде

Фотография торта на сковороде.

Торт на сковороде

русская кухня, домашний торт, торты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тортов

Торт на сковороде - простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. Попробуйте приготовить рецепт торта муравейник. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Готовим торт на сковороде

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 700 г
  • Молоко — 2,7 стак.
  • Сахар — 2 стак.
  • Растительное масло — 0,5 стак.
  • Мука — 1 кг
  • Яйца — 5 шт.
  • Банка сгущенки — 1 шт.
  • Пакет ванильного сахара — 1 шт.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Уксус — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Замесите тесто из муки, 0,7 стакана молока, 100 грамм сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйца. Добавьте растительное масло и соду, погашенную уксусом. Разделите тесто на 10-12 равных частей и раскатайте в тонкие круглые коржи. Их нужно обжарить на сковороде с двух сторон под крышкой до легкого румянца.

  2. Аккуратно обрежьте края готовых коржей, чтобы они были ровной круглой формы. Накройте их полотенцем, чтобы они не пересохли.

    торт на сковороде
  3. Тем временем займемся кремом - 2 стакана молока доведите до кипения, влейте смесь из 4 яиц и 1,5 стаканов сахара. Проварите до сворачивания белка, затем остудите. Добавьте 600 грамм сливочного масла и хорошо взбейте. Затем введите в крем ваниль и сгущенку и перемешайте.

    торт на сковороде
  4. Смажьте коржи получившимся кремом и сложите их друг на друга.

    торт на сковороде
  5. Обмажьте оставшимся кремом верх и бока торта и посыпьте крошкой из обрезков от коржей. Украсьте на свое усмотрение и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте хорошо пропитаться.

    торт на сковороде

На заметку

Торт очень простой, главное приготовить его заранее, чтобы он хорошо пропитался. Замесите тесто, раскатайте из него круглые коржи и поджарьте их на сковороде с двух сторон. Края готовых коржей обрежьте, придав им правильную круглую форму. Для крема нагрейте молоко, добавьте смесь яиц и сахара и проварите до сворачивания белка. Затем остудите, взбейте смесь с маслом и добавьте ваниль и сгущенку. Коржи смажьте кремом и сложите их друг на друга. Оставшимся кремом обмажьте верх и бока торта и посыпьте крошкой из обрезков от коржей. Украсьте на свое усмотрение и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте. Приятного чаепития!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт прага. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
eshumpusi1988
eshumpusi1988

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

korovka_85
korovka_85

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Элла Уткина
Элла Уткина

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

otrisan
otrisan

Sugrion, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт домашнего торта!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Галицкая Леся
Галицкая Леся

Сегодня проводила эксперимент: готовила домашний торт. Приятного аппетита!

ojareders1999
ojareders1999

Sugrion, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

sofiya
sofiya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тортика!