домашняя кухня, шоколадный тортик, торты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тортовСегодня наконец-то нашла жирные сливки! Просто чудо-чудное, как же тут удержаться, чтобы не испечь нечто этакое. Муж готов завтракать, обедать и ужинать шоколадом. Подозреваю, что и во сне он видит фабрику Вилли Вонки.) В общем, любителям шоколада и душистых ягод посвящается.) П. С. не зря купила сливки. =) Попробуйте приготовить рецепт чернично-клубничного торт из печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
svetlana92 Легкие рецепты Шоколадные торты Торты с клубникой
Готовый корж охлаждаем. Разрезаем на 2 коржа. Нижний смазываем клубничным кремом, накрываем верхним. Его смазываем шоколадным кремом, украшаем клубникой. Можно также посыпать тертым шоколадом. Торт готов. Приятного чаепития! =)
Крем шоколадный: на водяной бане топим шоколад со сливочным маслом, после чего перемешиваем с помощью миксера, остужаем. Клубничный крем: сливки взбиваем миксером с сахарной пудрой. Минут на 10 ставим в холодильник. В это время нарезаем клубнику, оставив несколько штучек для украшения, пополам или на 4 части. Добавляем клубнику и ликер к сливкам, перемешиваем ложкой и опять ставим охлаждать в холодильник.
Готовим тесто. Муку смешиваем с какао. Добавляем сахарную пудру, яйца, размягченное сливочное масло и 250мл. воды. Тщательно перемешиваем. Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом и выливаем тесто. Выпекаем корж около 40 мин при t 200С.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бисквит шоколадно-карамельная груша. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Впервые в жизни замахнулась на шоколадный тортик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шоколадного тортика разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень люблю шоколадный тортик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
А я делала шоколадный торт строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Девочки, шоколадный тортик объедение.
Супер.
svetlana92 большое спасибо!!!
Шоколадный тортик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить домашний торт.
Svetlana92, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!