Рецепт торта сливочно-творожный с днем рождения

Фотография торта сливочно-творожный с днем рождения.

Торт сливочно-творожный с днем рождения

домашняя кухня, тортик на день рождения, торты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт тортов

Попробуйте приготовить рецепт творожного торта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 5669 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим торт сливочно-творожный с днем рождения

Ингредиенты

  • картофельный крахмал - 4 стак.
  • сливки - 250 ст.л.

Инструкция

  1. Испечь бисквит. Белок и желток взбить по отдельности с сахаром. Аккуратно желток вмешать лопаткой в белок и добавить просеяную муку с крахмалом. Форму смазать маслом, выложить тесто и поставить в духовку нагретую до 180 градусов. Печь примерно минут 20.Затем вынуть бисквит и дать остыть. Разрезать на три части.

  2. Крем: Творожно-сливочный сыр взбить с сахаром, лимонным соком и сливками. Агар-агар залить 50 гр воды и дать набухнуть минут5-10.Затем довести до кипения чтобы растворился, и не прекращая взбивание добавить агар-агар в крем. (К желатину добавить 2 ст. л. воды и также дать набухнуть, на водяной бане нагреть до полного растворения). Коржи пропитать сиропом.

  3. Сборка. Положить первый корж. Промазать кремом. Я брала двойную порцию ингредиентов, чтобы начинки было больше. Получается что на первый корж ровно половину массы. Во вторую половину добавить порезанную мелко клубнику. И выложить 23 на второй корж. Накрыть третьим коржом и выложить остаток крема. Взбить растительные сливки и украсить по своему желанию.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала творожный тортик с ананасом и личи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
tasya85
tasya85

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lashuner
lashuner

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала торт на день рождения-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lyusya83
lyusya83

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Коростелева Рая
Коростелева Рая

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

asiya
asiya

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

valentina79
valentina79

Вот вам еще интересный рецептик домашнего тортика. Очень довольна.

nered
nered

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
anyusha84, спасибо большое!!!)

aning
aning

Буду смело готовить торт на день рождения на праздники!

alena71
alena71

Anyusha84!
Спасибо огромное за новенький рецептик тортика на день рождения!!!

usataya_96
usataya_96

Настя, спасибо за рецепт!

Мила Попкова
Мила Попкова

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

marianna
marianna

Спасибо огромное за рецепт, anyusha84!
торт на день рождения просто супер.
Все мои подруги делают теперь торт на день рождения по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!