Рецепт идеального воздушного бисквита

Фотография идеального воздушного бисквита.

Идеальный воздушный бисквит

домашняя кухня, бисквитный торт, торты, Простой рецепт, тринадцать порций

Рецепт тортов

Попробуйте приготовить рецепт медово-орехового бисквит. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим идеальный воздушный бисквит

Ингредиенты

  • сахар 350 г
  • масло сливочное 300 г
  • мука 300 г
  • крахмал 100 г
  • молоко 100 мл
  • разрыхлитель 15 г
  • яйца 6 шт.
  • соль 1 щепотка

Инструкция

  1. Перемешать сахар с солью, добавить кусочки масла, перемешать до состояния пышной массы, вбить по одному яйца, взбивать не переставать. Смешать муку с картофельным крахмалом и разрыхлителем перемешать с яично-масляной смесью и молоком.

  2. Круглую форму выстелить пергаментом, промазать маслом, заполнить тестом, выпекать идеальный воздушный бисквит при температуре духовки в 180 градусов около получаса, вынуть, дать чуть остыть, порезать вдоль на коржи.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала миндальный шифоновый бисквит. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
valentina
valentina

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Мотора Катарина
Мотора Катарина

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tanyusha97
tanyusha97

Gileva_73!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Деринг Зина
Деринг Зина

Бесподобный рецепт бисквитного тортика!!!
Все получилось, спасибо, gileva_73!!!

adnane
adnane

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бисквитный торт для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

sofya
sofya

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю likemoms.ru/vypechka/torty/biskvit-medovy.

itedralim
itedralim

Готовила бисквитный торт Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Тоня Махитарян
Тоня Махитарян

Готовила вчера бисквитного торта по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!